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電子書籍
かき氷
2019/07/25 11:25
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投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
家にいながら美味しいかき氷を食べることができるのはいいなと思いました。本格的なお店と全く同じにはできないと思いますが、参考にできるところを取り入れて作ってみたいと思います。
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かき氷
2018/07/17 17:00
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投稿者:nap - この投稿者のレビュー一覧を見る
埜庵、阿左美冷蔵など、大好きなかき氷屋さんが載ってました。
天然氷のかき氷、おいしいですもんね。
さすがに家では天然は無理ですが、シロップのかけ方などは参考になります。
電子書籍
おいしそう
2018/07/18 11:56
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投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
天然氷とかは無理だけど、蜜にフルーツを使ったりで家で再現できる部分があり参考になりました。
行けないお店ばかりだったので。
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凄い!
2021/10/28 18:38
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投稿者:絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る
この本は、かき氷のレシピに特化したものである。
この本に書かれてある内容を把握すれば、かき氷店並みのものを作れるようになるかも。
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