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そうだ! パスタにすればいいんだ!
著者 坂田阿希子 (著)
食べきりたい野菜がある時、家にあるものだけで済ませたい時、どう使っていいのか分からない旬の野菜に出合った時、パパッと済ませたい時、突然人が来た時、人を喜ばせたい時……パス...
そうだ! パスタにすればいいんだ!
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そうだ!パスタにすればいいんだ! (講談社のお料理BOOK)
商品説明
食べきりたい野菜がある時、家にあるものだけで済ませたい時、どう使っていいのか分からない旬の野菜に出合った時、パパッと済ませたい時、突然人が来た時、人を喜ばせたい時……パスタは、日常のどんなニーズにも応えてくれて、大助かり、かつ大満足のメニューなのです。これさえ覚えれば、お家パスタが絶品になる5つのルールも紹介します。これ1冊で、一生困らない、本当に使えるパスタ本です。
目次
- 野菜たっぷり うまみはしっかり 絶品「おうちパスタ」の5つのルール
- 第1章 野菜をたっぷり食べたい時、食べきりたい野菜がある時
- 第2章 どう食べていいかわからない、旬素材に出合った時
- 第3章 家にあるもので、食べてしまいたい日
- 第4章 ひと手間かけても作りたい、必ず喜ばれる 至極のスペシャルパスタ
著者紹介
坂田阿希子 (著)
- 略歴
- 新潟県生まれ。料理研究家のアシスタント、フランス料理店、フランス菓子店などでの修業を重ね、独立。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「覚えたい!傑作サラダ」など。
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紙の本
パスタ
2019/10/31 00:13
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
パスタ料理が好きなので、こんなものもパスタに合うのかと新しい発見ができました。パスタは、色んなものと合わせることができるので万能だなと感じました。
紙の本
健康的で美味しく
2020/07/17 09:13
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜をたっぷり使用したレシピは身体に良さそうです。レトルトソースのパスタに飽きていたので、作ってみようと思います。
紙の本
休日のランチ
2018/06/23 01:17
2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
休日のお昼ごはんとかに丁度イイ。
残り物野菜を勝たず片付けるのに実に丁度イイです。
パスタって割と自由なんだなって思わせてくれる本です。
電子書籍
困ったら
2019/03/07 20:58
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
困ったらパスタにすればいいんだというレシピ。
パスタによくからむように細かく切るのがポイントです。