電子書籍
サンドイッチ教本
著者 坂田阿希子 (著)
定番のスタイルから,カフェで味わうような本格的なものまで,サンドイッチのレシピ集。おいしく作るコツ,付け合せやサイドディッシュのレシピも含めて,100項目の普及版サンドイ...
サンドイッチ教本
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サンドイッチ教本
商品説明
定番のスタイルから,カフェで味わうような本格的なものまで,サンドイッチのレシピ集。おいしく作るコツ,付け合せやサイドディッシュのレシピも含めて,100項目の普及版サンドイッチ・バイブル
著者紹介
坂田阿希子 (著)
- 略歴
- 料理研究家のアシスタント、フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。「studio SPOON」主宰。著書に「コンフィと煮込み」「バナナのお菓子」など。
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紙の本
サンドイッチ大好き
2017/12/23 20:45
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
すっごいたくさんのレシピが載ってます。「え?」って思うのもあるけど、作ってみると意外に合う。
いろんな種類のパンの紹介、食パンでも厚さによる使い分けとか、挟む順などなど、
改めて教えられる事もあり、より美味しく作るコツが載ってます。
電子書籍
サンドイッチ
2019/07/14 07:17
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
サンドイッチと一言で言っても簡単に、食べることができるおやつ的なものから、がっつり食べれるご飯のようなものまで。
紙の本
改めて
2017/10/06 05:35
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
簡単に作ることができる、サンドイッチだからこそ本でっていうことがすくなっかったですが改めて読むと、参考になります。