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いちばん作りたいお菓子の本 はじめてでも絶対失敗しない
著者 小堀 紀代美
誰でもおいしいお菓子が手軽に作れます!お菓子を作っていて、失敗してしまった経験はありませんか?焼きすぎてしまったり、食感が変わってしまったり……。本書のレシピはちょっとし...
いちばん作りたいお菓子の本 はじめてでも絶対失敗しない
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いちばん作りたいお菓子の本 はじめてでも絶対失敗しない Cake,Cookies,Scone,Pie & Tarte
商品説明
誰でもおいしいお菓子が手軽に作れます!
お菓子を作っていて、失敗してしまった経験はありませんか?焼きすぎてしまったり、食感が変わってしまったり……。本書のレシピはちょっとしたポイントで失敗しないで作れるレシピを紹介しています。パウンドケーキやクッキー、スコーンやパイ、タルトなどの定番のお菓子をはじめ、アレンジのバリエーションもたくさん掲載しています。基本のお菓子は全てプロセス写真つきで紹介しているので、初心者の方でも安心してチャレンジできます。まずは気軽に作ってみてください。
目次
- 1ケーキ
- 2クッキー
- 3スコーン
- 4パイ&タルト
- お菓子教室の人気レシピ
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コツ
2019/03/19 20:04
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
初心者にもわかりやすい失敗しないコツが書いてあるのがいいですね。
素朴な型なしのストロベリーパイやオレンジパイが気に入りました。
紙の本
定番
2017/10/06 05:34
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
定番のお菓子の作り方は、ほとんど掲載されているので、この本一冊持っていれば、だいたいのものは作れると思います。