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おうちで作れる 極上パスタ83
著者 マロン（著）
ちょっとのコツでかんたんにおしゃれな本格パスタができる！ テレビなど各方面でおなじみのマロンちゃんによるパスタレシピ集です。 ペペロンチーノやペンネアラビアータなどの基本...
おうちで作れる 極上パスタ83
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おうちで作れる極上パスタ８３
商品説明
ちょっとのコツでかんたんにおしゃれな本格パスタができる！ テレビなど各方面でおなじみのマロンちゃんによるパスタレシピ集です。 ペペロンチーノやペンネアラビアータなどの基本のパスタから、ちょっと変わったオリジナルパスタまで、女性も男性も大満足のレシピが満載です。
＊本書は、当社ロングセラー「パスタでごはん」（2007年11月発行）に新しいレシピを加えて再編集し、書名・判型・価格を変更したものです。
【目次】
はじめに
本書に登場する定番パスタ
パスタのおいしいゆで方
PART1 パスタの基本の“き”！ オイル味
PART2 イタリア版おふくろの味 トマト味
PART3 まろやか＆濃厚でやみつき！ クリーム味
PART4 大人のパスタといえば、コレ！ バジル味
PART5 和とイタリアンの幸せコラボ 和風味
PART6 常備菜でいつでもパスタ パスタの素
PART7 パスタといっしょに プラス一品
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電子書籍
私でもお家で作れました！
2018/11/30 22:48
5人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：えりりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
お店パスタが大好きなので、お家でその味に挑戦してみようと、この本を購入。結論。私でもお店パスタが作れました！ベーコン小松菜パスタは絶品。簡単で低コストな材料のみで、10分もあれば美味しくパスタが作れます。また、「今日は何パスタにしよっかなー」というときにも、全レシピ写真付きなので、直感で今日のパスタを選べます。おすすめです。
電子書籍
パスタとプラス一品
2019/08/26 16:52
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：Satokarina61 - この投稿者のレビュー一覧を見る
パスタが色々味別に載っているのが見やすくていいですね。
作りたい味が一目で分かってとても探しやすいです。
プラス一品も載っていて、こちらも参考になりました。
電子書籍
いろんなパスタ
2017/07/06 12:19
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：T - この投稿者のレビュー一覧を見る
種類が豊富で、どれも美味しそう。シンプルなものから、凝ったものまで幅広く、一冊あると何となく安心します。割引価格で買えたのも良かった。今後献立に困った時に役立てたいと思います。
電子書籍
おうちで作れるパスタ
2016/10/25 12:29
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：バジリコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
タイトル通りに材料も、レシピもおうちで気軽に作れそうだし、美味しそうです。
トマト味やクリームソースなど分かれているのでとても見やすくなっていて、全部作ってみたくなります。
電子書籍
食べたいパスタすべて網羅！
2020/05/30 09:32
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：りり茶 - この投稿者のレビュー一覧を見る
パスタが大好きで、しょっちゅう作っています。
私が好きなパスタは、昔イタリアで食べたシンプルなパスタです。よくある料理本はおいしいけど、味付けが自分が求めているのとはちょっと違うなと思っていました。
マロンさんの料理本はもっていませんでしたが、テレビで拝見したとき、「おいしそうだし、頭いいな～」と感心してました。
実際に作ってみて、本当に簡単だしおいしかった！
ツナを使ったものは臭みがないようにレモン汁とケイパーをいれるんですけど、ケイパーなしでも大丈夫でした。いれたらもっと良いだろうなあと思いますが。味付けのセンスがとてもいいです。
あとは白ワインを作ったサングリアなど飲み物まで紹介されていて、これ一冊で素敵なおもてなしができること間違いなし！
購入して良かったです。
電子書籍
おいしそうです。
2016/12/13 00:10
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：はるにゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る
いろいろな種類のパスタが載ってて、しかもそのどれもおいしそうです。
早速、つくって食べたいです。
電子書籍
美味そう〜
2023/10/23 20:35
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：匿名さん - この投稿者のレビュー一覧を見る
パスタ料理が好きなので購入しました。
良い〜
電子書籍
マロンさん
2021/12/10 02:19
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：チクワ - この投稿者のレビュー一覧を見る
テレビでマロンさんのレシピを拝見した時に、シンプルでわかりやすく美味しそうだったなと思っていたので購入してみました。
テレビで拝見していた通りシンプルでわかりやすく、気になるレシピは制覇したくなりました。また、他の料理にも応用できるパスタの素は目から鱗でした。簡単なあと一品も紹介されていて得した気分です。
電子書籍
シンプルで美味しい
2018/08/30 04:41
4人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：レイ - この投稿者のレビュー一覧を見る
結構基本なメニューが多く、凝り過ぎてもないのが作りやすいなと思います。お料理本って一案大事なのは面倒くさいと思わせない手順やメニューだと思いますので、その点でこちらは私のニーズに応えてくれている良い1冊だと思います。
電子書籍
パスタ
2017/12/21 13:02
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：なほ - この投稿者のレビュー一覧を見る
パスタのメニューがタイトルどおり８０以上のっていて、見ているだけでもたのしい。今までワンパターンだったので参考になりました
電子書籍
美味しそう
2017/07/31 23:14
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：なえ - この投稿者のレビュー一覧を見る
表紙が美味しそうだったのと、パスタのレシピを知りたかったので購入しました。
たくさんの種類のパスタが載っていて参考になりました。
電子書籍
簡単
2021/03/10 18:43
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：マル - この投稿者のレビュー一覧を見る
写真付きでわかりやすく、そして簡単だったので、いろんな味を楽しめてます。ミートソースとペペロンチーノだけしか作れなかったのでありがたいです
電子書籍
パスタ
2018/06/29 13:25
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
家でつくれる極上パスタというのが気になって読みました。いつもとは少し違った味付けのパスタができそうです。
電子書籍
極上
2017/04/22 08:16
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
すごく、おいしかったです。簡単でしたしアレンジが自分では難しいパスタで、お店で食べるようなものが作れて嬉しかったです。
紙の本
幅広いレシピ
2021/12/18 15:52
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る
この本のパスタのレシピは、定番から変わったものまで掲載されている。
この本を読んで、パスタ料理を作る際の参考にすると良いだろう。
