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電子書籍
【期間限定価格】女ひとり寿司
著者 湯山玲子
女はいまや、ひとりで地球上のどこにだって行ける。女ひとりの外食もまた、ごく普通の行為。しかし、その行き場が寿司屋となると、相変わらず敷居が高い。なぜか? そう、寿司屋はカ...
【期間限定価格】女ひとり寿司
女ひとり寿司
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女ひとり寿司 (幻冬舎文庫)
商品説明
女はいまや、ひとりで地球上のどこにだって行ける。女ひとりの外食もまた、ごく普通の行為。しかし、その行き場が寿司屋となると、相変わらず敷居が高い。なぜか? そう、寿司屋はカイシャの先輩が後輩に一流の男のエレガンスや粋を伝え、磨くための道場。このご時世、まだギリギリで男が女にイバれる数少ない“聖域”だったのだ!
そんな日本各地の有名高級寿司店に単身突撃し、主人の品格から常連客の態度に至るまで、寿司屋という場が呼び起こす特殊な「引力」についてディープに考察。あなたのカレはなぜ、カウンター前だとエラそうに魚のうんちくを垂れ、堂々と不倫ができるのか、知りたくありませんか? 女には入りづらい寿司屋を難易度別に表したミシュラン評価付。
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紙の本
寿司は男性に連れってってもらうもの?
2016/11/15 14:50
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:雲絶間姫 - この投稿者のレビュー一覧を見る
「寿司は男性に連れてってもらうもの?」という疑問から、東京を中心とした高級寿司屋に女一人で「殴り込み」をかけた体験記。正統派の寿司からカリフォルニアロール系の洒落系寿司まで、様々なお店に女一人で行っています。店の対応は本当にまちまちで、歓迎するところ、そうでもないところと分かれますが、まずは臆せず殴り込みをかけた事は尊敬に値します。
ここに出てくる高級店はさすがに「女ひとり」では厳しいですが、もうちょっと庶民的な「駅前系寿司屋(by「女装する女」湯山玲子)」なら大丈夫。Dancyuの寿司特集に「危険な符丁リスト」がありますので、そこをよく勉強して行きましょう。慣れない人が「あがり」「おあいそ」「むらさき」なんて言うと馬鹿にされますが、「お茶」「お勘定」「醤油」と言えば好感を持ってもらえます。私は野生の勘で、「お茶」「お勘定」「醤油」と言っていたので、10年来の常連の「駅前系寿司屋」で可愛がってもらっています。
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敷居が高い
2020/08/03 08:48
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:chieeee - この投稿者のレビュー一覧を見る
タイトル通りの内容で、女性が1人でお寿司屋さんを巡る話。こういう文章でお寿司を表現するには写真などの情報誌みたく目に訴える物がないので、相当難しいと思いますが、どのお寿司もとても美味しそうに感じられました。1人飯の中でも究極に行きづらい場所を女性1人で行くとどうなるのか?という所も読んでいて楽しかったです。