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“原田 慎次”の電子書籍一覧

1969年栃木県生まれ。98年「リストランテ アロマフレスカ」をオープン。著書に「ストウブでおうちごはん」「アロマフレスカのイタリア料理」など。

“原田 慎次”に関連する電子書籍を3件掲載しています。13 件目をご紹介します。

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健康パスタとごちそう週末おかず

  • 評価3.7レビュー:4件
  • 税込価格:1,408
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2016/12/27
  • 健康食材として、シニアに人気の「ごま油」。
    ミシュラン獲得で人気の銀座イタリアン「アロマフレスカ」の代表・原田慎次シェフが、ごま油を使って、健康によいパスタ15種、その他、週末に食べるごちそうおかず、作りおきできるイタリアンおかずや瓶づめレシピを新たに考案。
    自宅パーティーが好きな料理好きユーザーにむけて、見た目豪華でおいしい「ごま油おもてなしおかず」やワインにあうお酒のお供、...

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アロマフレスカ直伝 おいしさに差がつく! イタリアンのコツ60

  • 評価5.0レビュー:3件
  • 76%OFF 04/25まで 通常1,265
  • 税込価格:300
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2016/03/04
  • 「簡単で、おいしいパスタ、イタリアンが家で食べられたら……」そんな声にこたえます。パスタのゆで方から、トマトソース、ミートソース、カルボナーラ、ボンゴレビアンコなど基本的なものを中心に紹介。パスタをゆでたら、ボウルであえるだけ! という簡単レシピも公開。ほかに、鍋1つでかんたん! リゾット。味や香りを漬け込んだらあえるだけ、焼くだけというメイン料理も。美味しさのコツがひとめでわかるから失敗なし。※...

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アロマフレスカ原田慎次の ストウブでおうちごはん

  • 評価3.8レビュー:2件
  • 77%OFF 04/25まで 通常1,320
  • 税込価格:300
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2014/02/07
  • 煮る、蒸す、炒めると幅広く使え、素材の良さをひきだし、凝縮させ、簡単においしくできるストウブは人気続行中。料理好きの人には必須アイテム。人気の原田慎次シェフがストウブで作るレシピを紹介します。シェフはいち早くストウブを使い、使い勝手とよさをよく知っていると評判。家でも作るいるというレシピの中から、簡単な料理を公開。組み合わせでもてなしにもアレンジできます。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電...
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