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  3. 坂田阿希子の電子書籍一覧

“坂田阿希子”の電子書籍一覧

“坂田阿希子”に関連する電子書籍を20件掲載しています。120 件目をご紹介します。

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オードブル教本

  • 税込価格:1,320
  • 出版社:東京書籍
  • 販売開始日:2021/11/01
  • どこか懐かしくも、新しい。オードブルを召し上がれ!
    人気の「教本」シリーズ、今回のテーマは「オードブル」。
    お酒とともに楽しむもよし、色々盛り合わせてもよし。ひとりでも、みんなでも、好きに楽しむ魅惑の「オードブル」。
    「教本」シリーズ刊行10周年! シリーズ累計10万部突破!

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ニューヨークレシピブック NEW YORK RECIPE BOOK

  • 評価3.4レビュー:8件
  • 税込価格:1,760
  • 出版社:誠文堂新光社
  • 販売開始日:2016/07/26
  • 日本で依然続くアメリカンフードブーム。パンケーキ、ドーナツ、エッグベネディクト、グラノーラ、ハンバーガー…。

    おいしいものが大好きな料理家、スタイリスト、編集者の3人でNYの老舗&最新グルメを食べ歩き、家庭で再現できる極上レシピ約60品として紹介しています。

    朝ごはんの定番パンケーキ、ちゃちゃっと簡単に作れるサラダ、ボリューム満点のスープ、手づくりだ...

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電子書籍

おうちで深夜食堂 ~大人気料理家4人がここだけで教える「めしや」メニュー75品~(ビッグコミックススペシャル)

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おうちで深夜食堂 ~大人気料理家4人がここだけで教える「めしや」メニュー75品~

  • 評価3.0レビュー:5件
  • 税込価格:1,188
  • 出版社:小学館
  • 販売開始日:2019/11/13
  • 【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

    『深夜食堂』めしやのメニューが勢揃い!

    オリジナルで連載中の大人気コミック『深夜食堂』。

    作中に出てくる「めしや」では、料理上手のマスターが「できるもんなら何でも作るよ」と言って、深夜にやってくる...

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ふたりで食べる日のとっておきレシピ 人気料理家5人が伝授

  • 評価4.0レビュー:9件
  • 65%OFF 04/25まで 通常880
  • 税込価格:300
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2017/06/09
  • たいせつなパートナーのためにおいしい料理を作りたい女性向け料理動画アプリ「ゼクシィキッチン」と連動し、ベストセラー料理書を多数持つ当代きっての人気料理家さん5人直伝の、サッと簡単に手早く作れて、男子の舌とお腹を満たす「ほめられテッパンレシピ」を教えてもらう企画。各先生8品の新作撮り下ろし+10品の動画サイト既存レシピを紹介し、本と動画の両方で作り方が詳しくわかる仕様の初心者向け料理書です。※この商...

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CAKES

  • 評価3.0レビュー:5件
  • 税込価格:1,870
  • 出版社:NHK出版
  • 販売開始日:2018/08/16
  • 人気の菓子・料理研究家、坂田阿希子さんが大切につくり続けているお菓子のレシピ集。定番のお菓子から懐かしい気持ちになるお菓子、旬の果物を使ったお菓子などを、季節ごとにラインナップ。丁寧なプロセス写真とともにつくり方をわかりやすく解説する。動画が見られるQRコード付き。

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ピラフとドリア 料理の本棚

  • 評価3.5レビュー:5件
  • 税込価格:1,870
  • 出版社:エムディエヌコーポレーション
  • 販売開始日:2022/04/01
  • 具材の組み合わせでおいしさ無限大。
    みんなが好きな洋風ご飯のレシピ集。

    お米を炒めてから炊くことで、ふっくら、パラリ!
    一皿で大満足な洋食屋さんのピラフとドリア45

    米どころ新潟出身で、日本のお米をこよなく愛する坂田さんが、洋風ご飯の王様「ピラフとドリア」のレシピを惜しみなく紹介します。ピラフと聞いて抱くイメージは人それぞれ。喫茶店の...

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スープ教本

  • 評価4.5レビュー:4件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:東京書籍
  • 販売開始日:2014/05/15
  • ミネストローネ、オニオングラタンスープ、クラムチャウダーやコーンポタージュなどの超定番スープから、えびのビスク、スープ・ド・ポワソン、アクア・コッタ、ガスパチョ、トムヤムクンなどの外国のスープ、酸辣湯、えびワンタンスープ、日本の椀もの汁もの、さらにボルシチやロールキャベツなどちょっとした煮込み料理まで。

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トマト・ブック

  • 評価4.0レビュー:5件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:東京書籍
  • 販売開始日:2019/08/27
  • いつだって元気いっぱいのトマト。
    真っ赤で、おいしくて、瑞々しくて、世界中で愛されているトマト。
    一冊丸ごと、トマト料理の本!
    冷やしトマト/湯むきトマト/グリルトマト/ローストトマト/ソテートマト/フライトマト
    トマトのマリネ/トマトのサラダ・あえもの/トマトのスープ/トマトのファルシ/オーブンを使って/中華鍋・フライパンを使って/鍋を使って/蒸し器を使っ...

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じゃがいも・ブック

  • 評価4.3レビュー:8件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:東京書籍
  • 販売開始日:2018/12/25
  • 欠かせない脇役であり、最高の主役となるじゃがいもを、ベイクで、フライで、マッシュで、コロッケで、そしてオーブンで、フライパンで、鍋で、粉料理に……と、1冊丸ごと取り上げます!
    ペイクドポテト/フライドポテト/蒸しポテト/粉吹きいも/マッシュポテト/ポテトサラダ/ポテトコロッケ/ポテトスープ/ポテトサンドイッチ
    [オーブンで仕上げる]グラタン・ドフィノア/ヤンソンの誘惑/コテージ...

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あんこのおやつカレンダー あずきあんこでできる洋風レシピ30

  • 評価3.8レビュー:8件
  • 税込価格:1,144
  • 出版社:淡交社
  • 販売開始日:2018/11/09
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    日本人におなじみの甘味素材「あずきあんこ」を使ってできる洋風おやつを、バリエーション豊かに味わうための実用レシピ本。ラスクやトリュフといった手軽に作れるものから、タルトやチーズケーキのようにひ...

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和えるおかず

  • 評価3.5レビュー:8件
  • 税込価格:1,144
  • 出版社:世界文化社
  • 販売開始日:2017/12/07
  • 今までの”和えもの”とは違う、主役になるひと皿。肉に魚、そして野菜。それぞれのうまみや香り、食感を大切に和えることで、いつものおかずをとびきりおいしい「おかず」に―。和えものをこよなく愛する坂田阿希子さんが、独自の発想で提案する67のレシピ。和風だけでなく、洋風、エスニックに中華と味わいのバリエーションも豊富です。

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美しいサラダ

  • 評価3.4レビュー:5件
  • 税込価格:1,100
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2017/07/03
  • 栄養豊かで色鮮やかで、実はひとつひとつがとても個性にあふれ、“美しい”野菜たち。とっておきの一皿に仕上げるポイントをまじえながら、見た目も味わいもすこぶる「美しい」サラダの数々をご紹介。日々の食卓にひとつ足したくなるシンプルなサラダも掲載。おもてなしやちょっとしたイベントの日にも、こんなとっておきサラダレシピがあれば怖いものなし。大切なだれかとワインでも傾けながらゆっくり味わいたい、目も舌もおなか...

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お弁当教本

  • 評価4.0レビュー:3件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:東京書籍
  • 販売開始日:2017/03/31
  • 超定番のから揚げ弁当や、おむすび、「毎日のお弁当」「作りたくなるお弁当」から、行楽に持っていきたいお弁当、ちょっとした甘味まで。前段に「お弁当の基本」も詳しく紹介。

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和食のごちそう

  • 評価3.5レビュー:4件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:主婦と生活社
  • 販売開始日:2016/07/11
  • 旬の野菜のお料理をとにかくたくさん並べたい。
    主菜はとにかく大きな器にたっぷりと盛りつけたい。
    丁寧にだしをとって味わいたい。
    最後は炊きたての、おいしいご飯をいただきたい。
    形式にとらわれることなく、老若男女、みんなが自由に楽しめる、
    「和食」のごちそう、「和食」のおもてなし料理が、ここにはあります。


    【内容】<...

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おやつ教本

  • 評価3.5レビュー:2件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:東京書籍
  • 販売開始日:2015/06/04
  • 好評の「教本」シリーズ、第5弾は「おやつ」。超定番のホットケーキ、ドーナツ、プリンからロールケーキ、クッキーなど、ちょっとした洋菓子、自家製のアイスクリームやシャーベット、クリームソーダやどら焼き、そしてピザパイやホットドッグ、カレーパンまで。

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洋食教本

  • 評価3.0レビュー:3件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:東京書籍
  • 販売開始日:2014/11/25
  • ハンバーグ、スコッチエッグ、クロケット、カツレツ、フライなどの洋食の定番から、腕まくりして作りたいビーフシチューやボルシチなどの煮込み料理、サラダ、スープ、スパゲッティ、カレーのバリエーションに、にんじんのグラッセやオニオンリングなどのサイドディッシュ、オムライスやハヤシライス、ピラフなどのご飯ものまで。レシピに加えて、ベシャメルソースやブイヨン、マヨネーズやタルタルソースなど、おいしさの基本を織...

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「泡」つまみ シャンパン&スパークリングワインのおとも

  • 評価4.2レビュー:7件
  • 72%OFF 04/25まで 通常1,100
  • 税込価格:300
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2014/09/05
  • 最近の大人の女性の飲み会の流行は「泡」。泡でも「シャンパン」や「スパークリングワイン」が人気です。口当たりがよく、すっきりしていて、いろいろな料理と相性がよいから。華やかな印象もあり、食事もお酒もどんどん進むので、飲み会、パーティにはぴったりです。知っておきたい泡の種類、料理との相性、選び方などの知識。前菜、サラダメイン、デザートや作り置きできるおつまみなど、簡単でおいしいものばかりを厳選。※この...

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サンドイッチ教本

  • 評価4.3レビュー:13件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:東京書籍
  • 販売開始日:2014/05/15
  • 定番のスタイルから,カフェで味わうような本格的なものまで,サンドイッチのレシピ集。おいしく作るコツ,付け合せやサイドディッシュのレシピも含めて,100項目の普及版サンドイッチ・バイブル

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サラダ教本

  • 評価4.5レビュー:5件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:東京書籍
  • 販売開始日:2014/05/02
  • 定番のコンビネーションサラダから,シーザーサラダ,ポテトサラダ,トマトサラダから,ぜひとも美味しく作りたいキャロット・ラペ,マーシュとオレンジのサラダ,ニース風サラダ,白身魚のマリネなど,そしてモリモリ食べたいお食事サラダまで。

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そうだ! パスタにすればいいんだ!

  • 評価3.9レビュー:5件
  • 74%OFF 04/25まで 通常1,155
  • 税込価格:300
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2013/01/04
  • 食べきりたい野菜がある時、家にあるものだけで済ませたい時、どう使っていいのか分からない旬の野菜に出合った時、パパッと済ませたい時、突然人が来た時、人を喜ばせたい時……パスタは、日常のどんなニーズにも応えてくれて、大助かり、かつ大満足のメニューなのです。これさえ覚えれば、お家パスタが絶品になる5つのルールも紹介します。これ1冊で、一生困らない、本当に使えるパスタ本です。
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