“せきやてつじ”の電子書籍一覧
“せきやてつじ”に関連する電子書籍を79件掲載しています。1 ～ 30 件目をご紹介します。
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2023/10/19
- ついに始まった「大江戸寿司番付」決勝戦！ファイナル・ステージへと駒を進めた湧吾に
立ちはだかるのは、最強の寿司職人・華山泰臣。
泰臣が企む「華山」の乗っ取りをさせないためにも、負けるわけにはいかない湧吾。
「華山」の代表として、伝統ある渾身の握りを披露するが、泰臣は余裕のある表情で・・・
２本先取すれば優勝の決勝戦３本勝負！
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- 税込価格：649円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2020/03/19
- さあ、寿司の時間だ！
日本の料理界に燦然と君臨する
寿司の老舗・華山。
だが、その4代目・華山剣蔵に
老いの影が忍び寄り、
寿司の帝国は静かに傾きつつあった。
亡き母親の足跡をたどって
ハワイからやってきた少年・湧吾は、
華山の寿司職人となり、
熾烈な後継者争いに挑むこととなるが…
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2023/02/17
- 敗者復活戦を勝ち抜き、「大江戸寿司番付」ベスト８へと進出した湧吾。
準々決勝の相手は、「銀座の麗人」とも称される女性寿司職人の来栖美沙希。
魚の王様とも言うべき、最高の食材を使った握りを披露する来栖に対し、
湧吾は審査員も驚く、唯一無二の個性を放つネタで勝負を挑む!!
積み重ねてきた努力と技を結集し握り合う、「王魚」と「怪魚」の対決!...
-
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2022/10/19
- ついに、「大江戸寿司番付」敗者復活戦の決勝まで勝ち進んだ湧吾。
本戦復帰を懸けた最後の相手は、沖縄の寿司職人・眞栄田宣行。
沖縄の魚と江戸前寿司を掛け合わせた琉球江戸前寿司を得意とする眞栄田は、
審査員の度肝を抜く驚きの寿司を披露する。
対する湧吾は背中の痛みを抱えながらも、自身が育ったハワイに馴染みのあるネタで勝負。
互い...
- 税込価格：10,175円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2020/05/12
- 商品タイプ：セット商品
- 寿エンパイアの全1-15をセットにした商品です。さあ、寿司の時間だ！
日本の料理界に燦然と君臨する
寿司の老舗・華山。
だが、その4代目・華山剣蔵に
老いの影が忍び寄り、
寿司の帝国は静かに傾きつつあった。
亡き母親の足跡をたどって
ハワイからやってきた少年・湧吾は、
華山の寿司職人となり、
熾烈...
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2023/06/19
- 「大江戸寿司番付」準決勝へ勝ち進んだ湧吾が対戦するのは、因縁の相手・児島 渡。
同じ「華山」の同門対決となった注目の一戦だったが、湧吾は背中の痛みが再発してしまう。
思うように体が動かず、寿司を握ることさえ困難で苦悩する湧吾。
そんな中、脳裏にふと浮かんだ、幼少期の母との思い出をきっかけに、湧吾に異変が・・・
絶体絶命の状況で湧吾が握...
- 税込価格：3,465円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2022/06/17
- 商品タイプ：セット商品
- 寿エンパイアの6-10をセットにした商品です。やっとの思いで「華山たつくら」の新装開店にこぎつけた湧吾たちだが、
青梅の山奥にまで足を運ぶ客はそう多くはなかった。
たつくらの知名度をあげて客を呼び込むため、湧吾は日本の寿司職人ナンバーワン選手権である
「大江戸寿司番付」への出場を決意する。
ついに始まった予選…、全国から集結した有名寿司職人たちが決勝戦進出を...
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- 税込価格：649円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2021/02/19
- 逆境を跳ね返せ！新たなる挑戦が始まる！！
「若獅子杯」での劇的な優勝によって、
若手寿司職人として名を馳せた湧吾。
しかし、華山の幹部候補生として仲間とともに、
「華山たつくら」への異動を突如、命じられてしまう。
青梅の山奥に位置し「華山の墓場」と称される
華山の支店…そこは寿司屋ではなく、寿司ロボットも
稼働する寿...
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- 税込価格：649円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2020/12/18
- プライドをかけた渾身の一貫に衝撃が走る！
若手ナンバーワン寿司職人決定戦「若獅子杯」で、
強敵を撃破しついに決勝にまで進出した湧吾チーム。
決勝の相手である寿司職人・阿島は
湧吾と同じ握り方「落雷」を体得する強者…。
その秘密には湧吾の母親とも関係が!?
様々な思惑が交錯する決勝の舞台。
寿司職人のプライドをかけた決...
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- 税込価格：649円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2020/08/19
- 「寿司の王様」になるのは誰だ…！？
同僚の藤原と共に、
若手寿司職人ナンバーワンを決める
「若獅子杯」に出場した湧吾。
陰湿なパワハラを仕掛けてくる
店の先輩・橋元を見事撃破した
湧吾チームの次なる相手は、
優勝候補筆頭の名店・「ほくと」に
完封勝ちした謎の女性職人コンビ
神楽坂「いしだ」チームだ...
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- 税込価格：649円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2020/05/12
- 日本最高峰の寿司の老舗「華山」に入店し修行を始めたハワイ出身の青年・湧吾。だが、あこがれの日本で待っていたのは先輩職人・橋元による陰湿なパワハラだった。魚に触らせてすらもらえない日々をおくる湧吾は若手ナンバーワン職人を決定戦「若獅子杯」に出場し形勢逆転をはかるが、そこには東京中から集った恐るべき強豪たちがまちかまえていた…
- 税込価格：9,009円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2015/10/06
- 商品タイプ：セット商品
- バンビ～ノ！セコンドの全1-13をセットにした商品です。「レガーレ」オープン初日。伴に目をかける「バッカナーレ」の常連・野上社長や、毒舌で知られる料理評論家・永坂俊一など、大勢の客で華やかな賑わいを見せるホール。一方、戦場と化した厨房の中には、パスタ場チーフとなった伴の姿もあった。伴は年上の後輩・土屋の作ったリゾットが店の味になっていないことから、自分が味付けを代わると言いだし、早くも職場に不協和...
- 税込価格：3,465円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2015/10/06
- 商品タイプ：セット商品
- バンビ～ノ！セコンドの6-10をセットにした商品です。ジリ貧の「レガーレ」を救うべく招かれた、伝説のサービスマン・楊大衛（ヤン・ダーウェイ）。彼に刺激されたスタッフ一同は、侃々諤々の議論の末、皆が憧れる「夢のレストラン」へのリニューアルを果たす！そんな中、イタリア出身の世界的スター、ジュリア・ボッカルドが新作映画の宣伝で緊急来日！料理評論家・永坂の薦めで、新生「レガーレ」にまさかのお忍びご来店！「...
- 税込価格：3,465円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2015/10/06
- 商品タイプ：セット商品
- バンビ～ノ！の11-15をセットにした商品です。オーナーから2号店のオープニングスタッフ、しかもパスタ場チーフの内定を受けて喜ぶ伴。だが、そのことで注意が散漫になり、チーズの付いたモッレ（トング）で魚貝系パスタを盛ろうとしたところを天敵・香取にどやされてしまう。翌日に多忙なイヴを控える中、伴は「アイツを越えない限り2号店には行けない」と、自らの気合いを入れ直す。
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2022/06/17
- 決勝トーナメント復帰を懸け、「大江戸寿司番付」敗者復活戦に挑む湧吾。
次なる相手は前回の試合で「未来寿司」を握り、衝撃的なインパクトを与えた盛山龍平。
未知の寿司を繰り出す強敵に対し、湧吾は「原点回帰」とも言うべき、
ある秘策の寿司を握るが…
一度は敗れた者同士が、己のプライドを懸けて戦うベストマッチが連発！
未来にまで語り...
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2022/03/18
- 「大江戸寿司番付」決勝トーナメント２回戦へと進出した湧吾。
しかし、激闘の最中、背中の痛みが再発し、決着は思わぬ方向に…
失意の中、「たつくら」の仲間にも助けられ、
前向きさを取り戻す湧吾に朗報が。
「敗者復活戦」が開催されることになり、
もう一度、チャンスを掴んだ湧吾。
未知なる寿司を握る猛者たちを相手に、再び熱...
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2021/12/17
- ネタ調達の漁の最中、背中を負傷してしまった湧吾。
思うように自分の寿司が握れない葛藤を抱く中、
「大江戸寿司番付」決勝トーナメントが始まる…
華山泰臣や雅、児島といった強敵のほかにも、
琉球江戸前寿司、ＩＴ寿司といった斬新な握り手たちも躍動し、
ますます闘いは群雄割拠の状況に。
ライバルたちとの闘いが進む中、
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2021/08/18
- 白熱する「大江戸寿司番付」予選。精鋭揃いの寿司職人を相手に、
大番狂わせを起こしながら勝ち進む湧吾の前に、最強の相手が立ちはだかる！
「六本木の怒れる牡牛」と称される・広田礼士。
パワフルなマグロの寿司を得意とする広田に対し、湧吾も審査員驚愕のアイデアで
極上の寿司を握り、対抗するが…
後世にも語り継がれるであろう伝説の死闘が繰り広げられる!!<...
- 税込価格：3,245円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2021/05/12
- 商品タイプ：セット商品
- 寿エンパイアの1-5をセットにした商品です。さあ、寿司の時間だ！
日本の料理界に燦然と君臨する
寿司の老舗・華山。
だが、その4代目・華山剣蔵に
老いの影が忍び寄り、
寿司の帝国は静かに傾きつつあった。
亡き母親の足跡をたどって
ハワイからやってきた少年・湧吾は、
華山の寿司職人となり、
熾烈な後...
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2021/05/12
- やっとの思いで「華山たつくら」の新装開店にこぎつけた湧吾たちだが、
青梅の山奥にまで足を運ぶ客はそう多くはなかった。
たつくらの知名度をあげて客を呼び込むため、湧吾は日本の寿司職人ナンバーワン選手権である
「大江戸寿司番付」への出場を決意する。
ついに始まった予選…、全国から集結した有名寿司職人たちが決勝戦進出を目指し、
驚愕の寿司を握りまくる!!...
- 税込価格：3,465円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2015/10/06
- 商品タイプ：セット商品
- バンビ～ノ！の6-10をセットにした商品です。常連客・野上のテーブル担当を命じられ、仕事後も特訓に余念がない省吾。本番を３日後に控え、客役を買って出た羽山とあすかの前で練習に入るが、ソースの飛び散りやすいパスタを客に近い位置で取り分けるなど、まだまだ細かな配慮が足りない様子。フォークとスプーンを箸のように使いこなす「サーブ」の腕も、羽山たちより劣っていて…!?
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- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2013/11/04
- 欧州で発生した、トマトだけにかかる謎の疫病！被害は瞬く間に広がり、遂に日本にも上陸してしまう！トマトが必須のイタリア料理業界は大被害に見舞われ、ここ横浜「レガーレ」でもトマト不足から客足が途絶え始める！韓国の実業家・キムと天才料理人・パクは、この機に乗じてレガーレを陥落させ、乗っ取ろうと画策、あろうことかレガーレの近くにリストランテ「エゴイスタ」を開店！そこには何故か、潤沢なトマトが…あった！？天...
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（レビュー：1件）
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2012/12/07
- 「彼が勤めた店はことごとく繁盛する」。かつて横浜中を沸かせた“伝説のサービスマン”楊 大衛（ヤン・ダーウェイ）。伴の必死の願いにより再び飲食業界に舞い戻った彼は、果たしてジリ貧の「レガーレ」にいかなる魔法をかけるのか！？ヤンが仕掛ける夢のような宴……開幕！一方、ヤンに刺激され、負けじと奮起したスタッフ一同の目の色が変わり…？「レガーレ」再生の序曲は響くか！？波乱！激動！第５集！
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（レビュー：2件）
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2012/12/07
- ディナーの予約数――ゼロ。折からの不況、地の利のない横浜での出店、毒舌料理ブロガーの悪影響…と、オープン早々苦境に立つ新店舗・横浜「レガーレ」。店が「底の底」をさすらう今、伴省吾（ばん しょうご)はなんとかこの苦境を脱しようと、横浜随一と謳われた伝説のサービスマン、楊 大衛（ヤン ダーウェイ）の力を借りようと決意する。だが、彼はすでに飲食業界から足を洗い、一切の消息を絶って１０年。伝説の男はいま、...
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- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2013/11/18
- トマト危機が深刻化する中、心労で倒れた桑原に代わって遂に伴が新シェフに就任！選ばれし恍惚と不安を一身に感じながら、ライバル店「エゴイスタ」対策の重責を担う！そして伴が打ち出した“起死回生の一手”とは…！？一方、「エゴイスタ」サイドはあろうことか親である六本木「バッカナーレ」に毒牙を！もう許せない！怒り心頭に発する伴！そして…事態は思わぬ展開に！！仁義なき横浜イタリアン戦争、大佳境！！
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（レビュー：3件）
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2013/12/09
- トマト危機に乗じて横浜「レガーレ」乗っ取りを画策する韓国の実業家・キムと天才料理人・パク！彼ら「エゴイスタ」勢と船上のパスタ対決に臨んだ伴…だが！？投票結果は想定外！さらにキムの卑劣な脅迫により、最大最悪の窮地に追い込まれる！料理人として、人間として、今まで培ったすべてを賭け…伴は最後のクチーナ(厨房)に立つ。８年に渡りスピリッツ誌上を熱く駆け抜けた、イタリア料理人血風録、これにて堂々完結！
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（レビュー：22件）
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2012/02/02
- 伴省吾は、福岡市内のイタリアンレストラン「サンマルツァーノ」でアルバイトしつつ調理師免許もとって、将来は恋人・恵理と店を持つことを漠然と夢見る大学３年生。ある日、店のオーナーから、彼の弟分がオーナーシェフを務める東京・六本木の店へのヘルプを勧められる。だが、その調理場のペースに全くついていけず、皿洗いに回されてしまい…!? 調理場という名の戦場を描く、イタリアン料理人成り上がりストーリー!!
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（レビュー：2件）
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2012/02/02
- かつて副料理長だった羽山と、新人・省吾との料理勝負は、意外にも羽山の敗北で幕を閉じた。そして、無言で店を去った羽山を、彼女のあすかが追いかけていく。散々もてはやされて独立した店を１年で潰し、ダメ人間に堕ちていった自分を嘆き、彼女に別れの言葉まで告げた羽山だったが、あすかは「何回でもやり直せばイイじゃない」と涙ながらに訴えた。
- 税込価格：693円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2024/02/19
- 熾烈を極めた松田湧吾vs.華山泰臣による「大江戸寿司番付」決勝戦がついに決着!!
死闘が終わったのも束の間、「たつくら」へと戻った湧吾の元に次々と現れる意外な客人達。
そこで明かされる衝撃の事実の数々。
不老不死は本当にあり得るのか？
「華山」に秘められた歴史とは？
そして物語は新たな展開へと突入し、湧吾たちは再び戦いへ引き...
- 税込価格：3,465円
- 出版社：小学館
- 販売開始日：2024/02/19
- 商品タイプ：セット商品
- 寿エンパイアの11-15をセットにした商品です。ついに、「大江戸寿司番付」敗者復活戦の決勝まで勝ち進んだ湧吾。
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対する湧吾は背中の痛みを抱えながらも、自身が育った...
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