“ムック編集部”の電子書籍一覧
“ムック編集部”に関連する電子書籍を65件掲載しています。1 ~ 30 件目をご紹介します。
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87%OFF
05/02まで
通常815円
- 税込価格:98円
- 出版社:ヘリテージ
- 販売開始日:2018/12/28
- コンビニ流通なども増え、外食のみならず
家庭でも気軽に楽しめる存在となったワイン。
年末年始に向けて飲む機会も増えるこの季節、
ワイン初心者でも美味しいワインに出会うためのヒントが詰まった、
バイブル的な一冊をお届けします。
材料や産地にまつわる基礎知識をはじめ、
飲み方、保存方法、ワイン通が選ぶおすすめのワインカタログまで、
...
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(レビュー:2件)
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87%OFF
05/02まで
通常815円
- 税込価格:98円
- 出版社:ヘリテージ
- 販売開始日:2018/06/25
- 今すぐ写真を撮りに行きたくなる名物メニューを提供するカフェから、空間や建築を楽しめるカフェまで網羅しました。
また、カフェ飯レシピや、チョコレートやパフェのレシピなど、使える情報も盛りだくさん!
カフェマニアな貴方に贈る一冊です。
※本書は『チョコレートブック』(2011年2月発行)、『暮らし上手の絶品カレー』(2014年11月発行)、『暮らし上手の卵料理』(2015...
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(レビュー:1件)
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75%OFF
05/02まで
通常407円
- 税込価格:98円
- 出版社:ヘリテージ
- 販売開始日:2015/09/02
- 近年、痴漢、ひったくり、ストーカー事件など、女性に対する犯罪が多くなっており、危機意識も高まっています。そんな時代だからこそ、自分の身を自分で守るための術を知っておくことが重要です。本書は、普段からできる防犯対策をはじめとして、いざという時に使える護身術などを網羅した一冊です。特に護身術に関しては、さまざまなシチュエーション別に詳細なテクニックを紹介しており、どんな場合においても使えるコンテンツと...
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(レビュー:3件)
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83%OFF
05/02まで
通常612円
- 税込価格:98円
- 出版社:ヘリテージ
- 販売開始日:2017/05/29
- 星や星座の名前を、どのくらい知っていますか?
方角、時間の指針として、占いや祈祷の対象として、
何千年も昔から“星”は人間の生活に欠かせない存在でした。
そんな星空には、いまだに解明されない不思議な現象がいっぱいあります。
本書は、星や星座の見つけ方、
四季の星空の変化などの基本をわかりやすく解説します。
それぞれの星座に関する興味深い天...
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(レビュー:1件)
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67%OFF
05/02まで
通常916円
- 税込価格:298円
- 出版社:ヘリテージ
- 販売開始日:2016/12/08
- お鍋に食材を入れて、火にかけるだけ。
それだけなのに、煮込み料理はほかのどんな料理にも出せない
美味しさや、優しい味わいを生み出してくれます。
本書では、普段にも、おもてなしの時にも
煮込み料理をよく作るという人気料理家7人が集結。
ウー・ウェンさん、堤人美さん、SHIORIさん、瀬戸口しおりさん、
中川たまさん、植松良枝さん、渡辺康啓さ...
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75%OFF
05/02まで
通常815円
- 税込価格:198円
- 出版社:ヘリテージ
- 販売開始日:2016/07/15
- 忙しい日はつい面倒で、ありあわせの晩ごはんで済ませてしまうことが多い。
献立計画を立てても、いつも食材が余ってしまう。
余ったおかずを翌日も食べることに……。
そうした晩ごはんに対する“小さな悩み”は、誰にでもあるかもしれません。
本書ではそんな、“晩ごはん”に特化したアイデア&レシピ本。
2週間分の晩ごはんと、そのやりくりのすべてがわかる献立企画...
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(レビュー:1件)
- 税込価格:1,121円
- 出版社:ヘリテージ
- 販売開始日:2015/08/07
- 今年は衣・食・住すべてにおいてカリフォルニアというキーワードがトレンドになりそうです。料理の盛り付け方、メニューのスタイル、自宅のインテリアのアイデアにも取り入れたい内装や、建築。ライフスタイルのアイデアすべてが詰まった場所、それがカフェです。そこで、今まさにロサンジェルスでお洒落!と話題になっているカフェに注目。訪れる人々や、街の空気感まで伝わってくる写真と共にお届けします。アメリカンダイナーで...
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(レビュー:2件)
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80%OFF
05/02まで
通常509円
- 税込価格:98円
- 出版社:ヘリテージ
- 販売開始日:2015/08/04
- 20代では体に不満はなかった。30代で緩みが気になりはじめ、40代で……諦めた。仕事続きで体のケアをする時間もないサラリーマンに向けて、SAWAKI GYM代表・澤木一貴氏が贈る「モテる筋肉ボディの作り方」本。50代間近のだらしない体の担当編集者も一念発起し、本書内のトレーニングを開始。2年前のMAX体重87kgが現在67kg、ウエストは12cm絞れて現在75cmと劇的に変化! 「サラリーマンはお...
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- 税込価格:1,222円
- 出版社:ヘリテージ
- 販売開始日:2019/09/26
- 住まいのライフスタイル事例を取り上げながらも、“床材”にフォーカスしたまったく新しいムック。巻頭特集は世界遺産から学ぶ床材の歴史、第二特集は古民家専門の建築家に聞く優れた床材の定義、さらに建材メーカーとして近年めきめきと頭角を現してきているパナソニックの建材スタッフ=通称YUKA LOVERSが語る「床愛」まで、この一冊を読み終えると、家づくりの基本は「床」がすべてを司っていることがわかる。これま...
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- 税込価格:1,324円
- 出版社:ヘリテージ
- 販売開始日:2019/03/27
- 今ホテルの在り方が大きく変化しています。
その中で「ライフスタイルホテル」は、宿泊することのドキドキやワクワクを、
これまでにないかたちで提供する新しいホテルです。
ビジネス、リゾートといった従来のジャンルにカテゴライズされない、自由で個性的なホテルなのです。
ライフスタイルホテルの多くが、その中核施設として街に開かれたラウンジをもつように、宿泊者だけでなく...
- 税込価格:916円
- 出版社:ディスカバー・ジャパン(雑誌)
- 販売開始日:2019/02/01
- 広島東洋カープが25年ぶりのリーグ優勝を遂げ、
街中で盛り上がりを見せた広島県。
老若男女がこれほどまでに一致団結し、
地元愛にあふれた街が他にあっただろうか?
カープ以外にも、戦争からの復興に大いに貢献したマツダ、
各界から注目をあびる熊野筆、
県内外の多くの人を魅了する厳島神社、
県民の足となり長い間愛されている広島電鉄など...
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87%OFF
05/02まで
通常815円
- 税込価格:98円
- 出版社:ヘリテージ
- 販売開始日:2018/12/19
- 日本酒ブームが到来してはや数年。
日本酒に特化した飲食店は増え、各地方の蔵が伝統を守りつつ
新たな日本酒を造り続けています。
400年の歴史があるこのお酒は、様々な進化を遂げながら、
今も私たちを楽しませ続けています。
本書では、日本酒の基礎知識はもちろん、
日本酒業界のプロたちが厳選した日本酒の紹介、注目酒造への潜入調査、
燗...
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- 税込価格:98円
- 出版社:ヘリテージ
- 販売開始日:2018/08/30
- 肉寿司に肉バル、肉フェス……。
現在グルメシーンは肉を抜きにしては語れないほどに、人々は肉を求めています。
そんな肉好きに贈る、徹底的に肉を探求した一冊。
肉料理で話題の店紹介から、意外に知らない肉の基礎知識、
そして肉料理のレシピから今話題の低温調理まで。
徹頭徹尾、肉にこだわり、肉好きが欲するコンテンツを盛り込みました。
※本書は小社...
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83%OFF
05/02まで
通常612円
- 税込価格:98円
- 出版社:ヘリテージ
- 販売開始日:2016/08/03
- 車、腕時計、靴、鞄、万年筆…。
100年以上前に始まり、2度の世界大戦や世界恐慌、オイルショック、バブル崩壊といった様々な困難を乗り越え、連綿と歴史を紡いできたブランドのアイテムには、他とは異なるオーラがある。
そして、多くの人に必要とされ、愛されてきた物語がある。
本書は、ブルックス ブラザーズやオメガ、ジョン ロブ、アストンマーティン、ジャック ダニエル、ライカと...
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(レビュー:4件)
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通常612円
- 税込価格:98円
- 出版社:ヘリテージ
- 販売開始日:2016/07/19
- 本書は料理家、スタイリスト、ショップオーナーなど、その道に長けた“暮らしのプロ”達がプライベートで愛用する“日用の定番品”だけをセレクトしたカタログ形式のエッセイです。
「キッチン」、「テーブルウェア」、「ステーショナリー」、「ハウスキーピング」など各カテゴリー別に、実際にユーザーである本人達が使って分かった使用感や魅力をレコメンド形式で掲載。
誰もが知るあのブランドの意外なア...
価格は予価のため、
お支払額が変更となる場合がございます。
- 税込価格:1,528円
- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- たとえば、家系ラーメンがどういう種類のものか知っている人は多いと思いますが、では、和歌山ラーメンだったり燕三条系と聞いて、どういうものかすぐに想像ができるでしょうか?
豚骨ラーメンの長浜系と大牟田系の違いは?
今、ラーメンは複雑怪奇と言えるまで枝分かれしており、そしてそれぞれが個性的。
ああいう味のラーメンが食べたい、と思っていてもそれを中々言葉で表すことができません...
価格は予価のため、
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- 税込価格:1,324円
- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- 一杯の日本茶は、日常の様々な場面で喉を潤し、
心を和ませてくれるものです。
毎日の暮らしに欠かせないからこそ、美味しいお茶を飲みたい!
という人のために、一冊丸ごと日本茶の本が完成しました。
第一部では美味しいお茶との出会い方を紹介。
日本茶の名店が推薦するお茶や、
日本茶の名産地、茶葉ごとの美味しい淹れ方をお伝えします。
また...
価格は予価のため、
お支払額が変更となる場合がございます。
- 税込価格:1,324円
- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- パンのつくり方は実はとてもシンプル。
少しの知識でパンの世界はもっと広がっていきます。
本書は、そんなパンの基礎知識をまとめた一冊です。
まずは主食として発展してきた世界各国のパンとおすすめの食べ方を紹介。
そして、粉、酵母、塩、水というパンづくりに欠かせない
4つの素材の基本をお伝えします。
「せっかくなら自宅でも美味しいパンを焼きたい...
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- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- エイ出版社の新しい書籍シリーズ『もう一度学びたいシリーズ』の第5弾!
地理という切り口から、日本が抱えているさまざまな重大テーマが浮き彫りになってきます。
「人口と産業」という課題、日本の姿が明確になる「国土」の再認識、
他国との衝突に発展しかねない「領土・領海」問題。
近年ますます猛威をふるう「気象と災害」。
インバウンドが叫ばれるいま見直される...
価格は予価のため、
お支払額が変更となる場合がございます。
- 税込価格:1,222円
- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- 弘法大師空海が真言密教の道場として開創して以来、1200年――
日本最大の宗教都市として発展してきた、高野山。
2004年、ユネスコの世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道」に登録され、
海外中から旅行者が訪れる地ともなりました。
そんな高野山の山上にはなんと52カ寺もの宿坊があり、
僧侶が私たちをお出迎えしてくれます。
そこで、高野山の宿坊に...
価格は予価のため、
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- 税込価格:1,528円
- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- 空間、建築、インテリア、コーヒー、料理、思想。
日本全国に無数にあるカフェの中でも、
本当に凄いカフェを徹底的に検証し、
深い知識や物語とともに紹介していく書籍。
単純な店紹介ではなく、
その店から得られる知識を中心に店も紹介していく、
新しいタイプの教科書です。
客としての本当にいい情報を求める人と、
お客を呼ぶため...
価格は予価のため、
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- 税込価格:1,324円
- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- ほっと一息入れるティータイムに一杯、食後のスイーツのおともに一杯……。
紅茶はさまざまな場面で飲む機会があるけれど、その広くて深い世界を知らない人も多いのではないでしょうか?
そんな紅茶の底知れない魅力を一冊にまとめました。
紅茶ってそもそもどんなものなのか、生産国はどこで、どんな種類があって、どれだけ味わいが変わるものなのか。
そうした基礎知識はもちろん...
価格は予価のため、
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- 税込価格:550円
- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- 本書では、世界中の人々を夢中にさせ続けるスイーツの王様、チョコレートの世界をご案内します。
今年のトレンドからその種類、世界のチョコ事情に健康への効果まで、チョコレートの基礎知識を解説。
そして、贈りものにしたい手作りレシピと、想いのこもったプレゼントにするためのラッピング方法を紹介します。
また「究極のブランドチョコレート大全」として、ハイセンスな海外ブランドから日...
価格は予価のため、
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- 税込価格:1,528円
- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- カレーをルウで作るのではなく、スパイスの配合から自分でやってしまう人、増えています。
巷のカフェではそんなスパイスカレーが名物となり、スパイスをテーマにした飲食店は女性を中心に満席御礼の状況が続いています。
本書は、そんなスパイスカレー、スパイス料理を自分で作ってみたい人たちに向けたエンターテイメント指向の教科書。
人気のカフェやシェフ達に本当に美味しい作り方と、スパ...
価格は予価のため、
お支払額が変更となる場合がございます。
- 税込価格:550円
- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- あなたはスポーツについて、どれぐらい知っていますか?
プレーして観戦して応援して……色々な形で楽しむスポーツ。
本書は、スポーツ好きでもなかなか知らない衝撃の雑学――
「ウィンブルドンはテニス場じゃなかった?」「飛び込みは体操選手がはじめた?」
「オリンピック会場にはもともとプールがなかった?」
「世界一稼いだのはどのスポーツ選手?」……を紹介。<...
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- 税込価格:1,324円
- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- 昨今ニュースを見ていると、科学にまつわる様々な言葉がテレビ番組から聞こえてきます。
iPS細胞をはじめとした細胞分野に注目が集まるとともに、日々進化する宇宙に関する話題も事欠くことはありません。
また、東日本大震災以来、セシウムやストロンチウムといった放射能に関する科学の用語が画面を飛び交い、異常気象とともに地球温暖化や竜巻といったものが夏になると騒がれるようになりました。
価格は予価のため、
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- 税込価格:1,528円
- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- 今までのワインガイド本は、
基礎知識やワインの情報が多く載っているものは多いですが、
では実際に好きなワインと出会うにはどうすればいいのか、
この“どうすれば”の部分が
明確に解説してあるものはほとんどありませんでした。
本書では好きなワインと出会うための基礎知識はもちろんのこと、
ワイン選びに役立つ応用ネタも豊富に盛り込んであります。<...
価格は予価のため、
お支払額が変更となる場合がございます。
- 税込価格:1,528円
- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- 食に関する知識と、
プロが教える実用的なテクニックを
徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、
寿司、日本酒、ウイスキー、コーヒーなど、
常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。
「ウイスキー」では、シングルモルトやブレンデッド、バーボンなど、
様々な種類とともに幅広い飲み方があるウイスキーの基礎知識から...
価格は予価のため、
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- 税込価格:1,528円
- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- 食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを
徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、
寿司、日本酒、日本茶、魚貝など、
常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。
「寿司」では、日本を代表する職人が登場して、
それぞれの哲学や仕事を惜しげもなく披露してくれました。
また、包丁の引き方から握り方まで、...
価格は予価のため、
お支払額が変更となる場合がございます。
- 税込価格:1,528円
- 出版社:ステレオサウンド
- 販売開始日:2024/05/01
- 食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを
徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD 食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、寿司、日本酒、日本茶、魚貝など、常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。
「魚貝」では、通常流通する魚・貝・甲殻類・烏賊などのさばき方や旬の情報、調理法を詳細に紹介。...
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