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紙の本
僕はコーヒーがのめない 4 (ビッグコミックス)
著者 福田幸江 (原作),吉城モカ (イラスト),川島良彰(コーヒーハンター) (監修)
抽出を極め接客を極める!バリスタ編です! 第3の波プロジェクトの新メンバーはバリスタ日本代表!だけど彼はエスプレッソの専門家。ハンドドリップはやったことがないどころかエ...
僕はコーヒーがのめない 4 (ビッグコミックス)
僕はコーヒーがのめない 4
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- 税込価格:4,250円(38pt)
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商品説明
抽出を極め接客を極める!バリスタ編です!
第3の波プロジェクトの新メンバーはバリスタ日本代表!
だけど彼はエスプレッソの専門家。
ハンドドリップはやったことがないどころか
エスプレッソ以外はやりたがらないようで・・・
今集は簡単なラテアートの作り方とか
飲食店でのコーヒーの原価率の話まで、
広く深く突っ込みます!
おいしくてためになるコーヒーマンガの金字塔!!
待望の第4集です!!
【編集担当からのおすすめ情報】
一流のバリスタの方は本当に魅力的な人が多かったです。
そこに求められる矜恃とは?
マンガを通じて伝わればいいなと思います!
【商品解説】
目次
- 第29話 エスプレッソ
- 第30話 ドリップの神様
- 第31話 おいしくなーれ
- 第32話 バリスタの喜び
- 第33話 ラテアート
- 第34話 アウトドアコーヒー
- 第35話 最高のバリスタ
- 第36話 コモディティ
- 第37話 やりたいこと
- 第38話 未知なる景色
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