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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2013/11/27
- 出版社: 家の光協会
- サイズ:26cm/95p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-259-56428-5
紙の本
ちょっと贅沢なおもてなしレシピ また来たいと思われる
著者 冷水 希三子 (著)
クリスマスディナー、和のコース仕立て、ヘルシーエスニック…。ストーリーと驚きのある選りすぐりのコース料理を紹介。メニューの組み立て、事前の仕込みから、当日の流れまでを解説...
ちょっと贅沢なおもてなしレシピ また来たいと思われる
税込
1,430
円
13pt
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商品説明
クリスマスディナー、和のコース仕立て、ヘルシーエスニック…。ストーリーと驚きのある選りすぐりのコース料理を紹介。メニューの組み立て、事前の仕込みから、当日の流れまでを解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
冷水 希三子
- 略歴
- 〈冷水希三子〉料理家。フードコーディネーター。季節の食材を生かし、手間をかけて丁寧につくり上げる料理に定評がある。著書に「おいしい七変化小麦粉」など。
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