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商品説明
約30分でできる、洋・和・アジアの3品献立30日分を、使い回せる副菜「5分レシピ」も含めて紹介。すぐ決まる献立の考え方、おいしく作るコツ、早い&おいしいの秘密も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
見た目も味も大満足の3品献立が、
たった30分で作れます!
洋・和・アジアの30献立と、
組み合わせを変えて楽しめる「5分レシピ」を掲載!
毎日の「ふたりごはん」に役立ちます!
【商品解説】
目次
- Part1 洋の献立
- 献立1:豚のソテー バルサミコビネガー/ポテトグラタン/マッシュルームサラダ
- 献立2:豚薄切り肉のロール/ブロッコリーのショートパスタ/ティラミス風 ほか
- Part2 和の献立
- 献立1:鮭の梅だしあんかけ/ナッツ入り菜めし/トマトの柴漬けあえ
- 献立2:カツオの刺身、ごままぶしのさっと焼き/ユズマヨポテサラ/豚とごぼうの赤だし ほか
- Part3 アジアの献立
- 献立1:グリーンカレーそぼろご飯/トマトとカブのナンプラースープ/白身魚とくるみのサラダ
著者紹介
若山 曜子
- 略歴
- 〈若山曜子〉ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格を取得。料理研究家。著書に「はちみつスイーツ」など。
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紙の本
段取り大事
2022/11/16 20:05
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:kochimi - この投稿者のレビュー一覧を見る
若山先生、
私には30分では無理でした(涙)。
工程が献立を通じたものになっているのが
便利だと思いました。段取り大事。
あとは自分の手早さです。
紙の本
ふたりご飯
2018/08/25 20:51
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
簡単でちゃちゃっと作れるレシピ本。
定番モノもあり、ちょっと手を加えるだけで美味しさプラスで見た目も上がる、この組み合わせちょっと面白いって思えるのもあり、面白かったです。
たたきキュウリの四川風、ピリ辛具合は好みで、夏場にイイ感じではまります。
紙の本
アジア
2019/02/24 15:49
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
和洋に加えアジアのおかずレシピが載っているのがうれしいです。
あと献立になっているのでいちいち組み合わせ考えなくていいのが楽。
紙の本
30分
2018/09/02 03:50
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
30分で3品つくることのできる、二人分のレシピがいろいろとのっていて、おもしろかったです。30分は大げさですが、簡単なものが多かった。
紙の本
ふたりごはん
2018/09/26 00:19
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:きりん - この投稿者のレビュー一覧を見る
献立を考えるのが面倒な時に、短時間でさっと作れて美味しいメニューがずらり。ふたりぶんなら気負わず作れますよね。
紙の本
定番から
2018/08/13 05:25
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
定番のものが多かったんですが、新婚さんとかにはいいのかなと感じました。簡単に手早く作れるものばかりでした。