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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2013/09/17
- 出版社: 池田書店
- サイズ:21cm/127p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-262-12990-7
紙の本
おいしくて、からだにいいオリーブオイルの選び方使い方
エクストラヴァージン・オリーブオイルがどこでどのようにつくられ、使われているか。また料理や食材の風味をどれほど引き立てるものなのかを解説。オリーブオイルを使ったレシピとと...
おいしくて、からだにいいオリーブオイルの選び方使い方
税込
1,430
円
13pt
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商品説明
エクストラヴァージン・オリーブオイルがどこでどのようにつくられ、使われているか。また料理や食材の風味をどれほど引き立てるものなのかを解説。オリーブオイルを使ったレシピとともに、その歴史と個性も紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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