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- カテゴリ：小学生
- 発売日：2017/01/17
- 出版社： 日本図書センター
- サイズ：２７ｃｍ／４７ｐ
- 利用対象：小学生
- ISBN：978-4-284-20398-2
- 国内送料無料
紙の本
ニッポンのご当地ごはん どっちの料理対決！ えらぼう！つくろう！ ３ 夜ごはんとデザート
著者 吉田 瑞子 （監修）
全国のご当地ごはんを対決形式で紹介。３は、豚肉ごちそう料理、カラフルお寿司など、夜ごはんとデザートのつくり方をやさしく解説。料理の生まれた背景や、お笑い芸人パトリック・ハ...
ニッポンのご当地ごはん どっちの料理対決！ えらぼう！つくろう！ ３ 夜ごはんとデザート
税込
3,300
円
30pt
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商品説明
全国のご当地ごはんを対決形式で紹介。３は、豚肉ごちそう料理、カラフルお寿司など、夜ごはんとデザートのつくり方をやさしく解説。料理の生まれた背景や、お笑い芸人パトリック・ハーランさんのインタビューも収録。【「TRC MARC」の商品解説】
日本各地の郷土料理やB級グルメから選んだ料理を、つくりやすくアレンジし、テーマごとの対決形式で紹介するジュアルレシピ本。わかりやすい説明なので、お料理初心者さんでもつくれます。
チャレンジ餃子対決、カラフルお寿司対決、とろ～りパスタ対決、甘～いデザート対決など、夜ごはんとデザートに食べたい料理を選び、11対決、22メニューのレシピを紹介。巻頭インタビューでは、お笑い芸人の“パックン”ことパトリック・ハーランさんがご当地ごはんの魅力を語ります。【商品解説】
目次
- お笑い芸人「パックンマックン」 パトリック・ハーランさんインタビュー ご当地ごはんで日本の魅力を再発見して！
- ダブルで！ 焼いて！ ご当地カレー対決
- あいがけ神代カレー（秋田県仙北市）ｖｓ門司港焼きカレー（福岡県北九州市）
- ◆料理のキホン◆火加減のみかたをマスターしよう
- ◆料理のキホン◆材料のはかり方をマスターしよう
- お好みはどっち？ 豚肉ごちそう料理
- 四日市とんてき（三重県四日市市）ｖｓぶたかば（岡山県岡山市）
- こってり？ さっぱり？ 鶏肉揚げ物対決
- チキン南蛮（宮崎県全域）ｖｓとり天（大分県全域）
- 果物派？ ジャンボ派？ チャレンジ餃子対決
著者紹介
吉田 瑞子
- 略歴
- 料理研究家＆フードコーディネーター。事務所「エイプリール」を主催し、雑誌、広告、TVCFの料理制作、食品メーカーのレシピ開発等を手がける。“誰にでも簡単に作れる家庭料理”をテーマに各方面で活躍中。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『朝つめるだけ！ラクうま弁当』ほか著書多数。
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