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紙の本
初心者からプロまで使えるVegan Recipe Book
著者 庄司いずみ (著)
初心者〜プロも使えるオール・ヴィーガン・レシピブック。ヴィーガン料理の基礎知識からカジュアルなヴィーガン料理、フルコース、和食、世界のヴィーガン料理まで、おいしく作るため...
初心者からプロまで使えるVegan Recipe Book
税込
3,190
円
29pt
初心者からプロまで使える Vegan Recipe Book
税込
2,530
円
23pt
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商品説明
初心者〜プロも使えるオール・ヴィーガン・レシピブック。ヴィーガン料理の基礎知識からカジュアルなヴィーガン料理、フルコース、和食、世界のヴィーガン料理まで、おいしく作るためのコツとともに紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
庄司いずみ
- 略歴
- 〈庄司いずみ〉野菜料理家。日本ベジタリアン学会会員。かんぶつマエストロの資格を持つ。日本で初めての本格ヴィーガン・クッキング・スタジオを主宰。
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