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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2013/11/26
- 出版社: 青春出版社
- サイズ:19cm/197p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-413-06435-4
紙の本
混ぜるだけ!「合わせ調味料」の味つけ便利帳 ひと目でわかるイラスト表示 (SEISHUN SUPER BOOKS)
著者 検見崎 聡美 (著)
和食、洋食、中華料理はもちろん、韓国料理やタイ料理まで、人気のおかずの合わせ調味料174種類を、ひと目でわかるイラスト表示で紹介。同じレシピでおいしく作れる他の食材や、材...
混ぜるだけ!「合わせ調味料」の味つけ便利帳 ひと目でわかるイラスト表示 (SEISHUN SUPER BOOKS)
税込
1,320
円
12pt
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商品説明
和食、洋食、中華料理はもちろん、韓国料理やタイ料理まで、人気のおかずの合わせ調味料174種類を、ひと目でわかるイラスト表示で紹介。同じレシピでおいしく作れる他の食材や、材料に加えてもいいオススメ食材も掲載する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
検見崎 聡美
- 略歴
- 〈検見崎聡美〉料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家のアシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。著書に「保存容器でつくる「おハコ」レシピ」など多数。
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