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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2013/04/06
- 出版社: 世界文化社
- サイズ:21cm/95p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-418-13312-3
紙の本
フルーツブランデーのおいしいレシピ たった1日でできる果実酒
著者 平野 由希子 (著)
漬け込み瓶に好みのフルーツを入れて、ブランデーを注ぐだけ。フルーツの自然な甘さと風味がブランデーに移った、簡単でおいしい自家製果実酒「フルーツブランデー」の作り方を紹介。...
フルーツブランデーのおいしいレシピ たった1日でできる果実酒
税込
1,100
円
10pt
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商品説明
漬け込み瓶に好みのフルーツを入れて、ブランデーを注ぐだけ。フルーツの自然な甘さと風味がブランデーに移った、簡単でおいしい自家製果実酒「フルーツブランデー」の作り方を紹介。料理へのアレンジレシピも多数収録。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
平野 由希子
- 略歴
- 〈平野由希子〉料理研究家。J.S.A(日本ソムリエ協会)認定ワインアドバイザー。ワインバー「8 huit.」、焼き鳥&ワインの店「76vin」を運営。著書に「スピードビストロクッキング」など。
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