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商品説明
人類が地球上で生きていくために不可欠な水。その役割や科学的特性をわかりやすく説明するとともに、機能水を自然のものと人工のものに分けて解説。今後展開が予想される水に関係する技術も紹介する。〔「水の役割と機能化」(工業調査会 2007年刊)の改題〕【「TRC MARC」の商品解説】
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