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商品説明
ジッパーつきのポリ袋に2食分の食材と調味料を入れて冷凍する「味つけ冷凍」で、ラクに調理しながら、おいしく、栄養バランスのとれた食事が作れる! 鶏もも肉、豚薄切り肉などの味付け冷凍と、それを使ったレシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
「味つけ冷凍」はポリ袋に食材と調味料を混ぜて冷凍するだけ。ごく簡単に作れて冷凍庫で1か月の保存ができます。しかも、冷凍のまま調理ができて、あとから味つけする必要もありません。誰でも簡単に、間違いなくおいしい料理を作ることができる優れものです。はじめて自炊する人や料理に自信のない人、忙しい人を強力にサポート。自然に栄養バランスがとれるので、健康に気づかう人にもおすすめです。【商品解説】
YouTubeチャンネル「藤井食堂」では簡単&便利で毎日の献立作りに役立つ、季節感あふれるレシピ動画を公開しています!こちらもぜひご覧ください。
藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
著者紹介
藤井 恵
- 略歴
- 〈藤井恵〉料理研究家、管理栄養士。著書に「「味つけ冷凍」の作りおき」「藤井恵の「すぐ使えるストック」」「藤井弁当」など。
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紙の本
冷凍保存
2023/02/10 10:13
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
味つけをして冷凍保存するレシピが、たくさん紹介されていて、よかってです。包丁要らずで、一人分が使えて、便利そうです。
紙の本
最高
2021/08/01 21:18
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ケロン - この投稿者のレビュー一覧を見る
ちゃちゃっと下味までつけておいてしまえば、結構簡単に食事ができる?
肉も魚もあるので、毎日のメニューもバリエーションが広がるかも。