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- カテゴリ:一般
- 発売日:2023/05/29
- 出版社: 扶桑社
- サイズ:26cm/81p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-594-62055-4
読割 50
紙の本
おいしく食べきり下味冷凍 食材ロスを徹底的になくして、食費節約に!
冷凍することでうま味が増え、味が染みておいしくなる! 食材を最後までおいしく食べきれる、冷凍保存テクとレシピを紹介。自家製冷凍ミールキット、お弁当のおかずのレシピも収録。...
おいしく食べきり下味冷凍 食材ロスを徹底的になくして、食費節約に!
食材ロスを徹底的になくして、食費節約に! おいしく食べきり下味冷凍
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商品説明
冷凍することでうま味が増え、味が染みておいしくなる! 食材を最後までおいしく食べきれる、冷凍保存テクとレシピを紹介。自家製冷凍ミールキット、お弁当のおかずのレシピも収録。『ESSE』掲載を再構成。【「TRC MARC」の商品解説】
食材を最後までおいしく食べきれる、
冷凍保存テクとレシピが満載!
冷凍することでうま味が増え、
味が染みておいしくなるうえに
食材ロスを出さない一石二鳥ワザをたくさん紹介しています
【Contents】
Part1 漬けるだけ冷凍寝かせおかず
Part2 「野菜冷凍」でラクうまおかず
Part3 毎日おいしい下味冷凍おかず
Part4 自家製冷凍ミールキットで平日ラクに
Part5 冷凍保存フル活用で朝ラク弁当【商品解説】
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