「honto 本の通販ストア」サービス終了及び外部通販ストア連携開始のお知らせ
詳細はこちらをご確認ください。
- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2013/07/13
- 出版社: 丸善出版
- サイズ:19cm/116p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-621-08691-9
紙の本
もっと!おうちの科学 暮らしに効く55のおいしい知恵となるほどコラム
金網にくっつかない魚の上手な焼き方は? 冬が近づいてくるとどうして葉が落ちる? 料理の科学的な側面や暮らしにひそむ科学の「なぜ?」を、イラストを交えてやさしく解説。『東京...
もっと!おうちの科学 暮らしに効く55のおいしい知恵となるほどコラム
このセットに含まれる商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
商品説明
金網にくっつかない魚の上手な焼き方は? 冬が近づいてくるとどうして葉が落ちる? 料理の科学的な側面や暮らしにひそむ科学の「なぜ?」を、イラストを交えてやさしく解説。『東京新聞』『中日新聞』連載を単行本化。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
内田 麻理香
- 略歴
- 〈内田麻理香〉1974年千葉県生まれ。東京大学大学院工学系研究科応用化学専攻修士課程修了。同大学院博士課程進学、日本学術振興会特別研究員。サイエンスコミュニケーター・サイエンスライター。
関連キーワード
あわせて読みたい本
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
紙の本
科学
2019/08/22 22:49
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
読んでいて、楽しかったです。家事のことを、科学の目線から書かれていました。こう考えられたら、毎日楽しいなと思いました。
紙の本
科学
2018/08/01 03:02
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
毎日の暮らしに関係している、科学的な部分から書かれている、知恵や工夫がおもしろかったです。なるほどとおもいました。