職人の近代 道具鍛冶千代鶴是秀の変容

• 序
• 第1章　大工道具鍛冶、千代鶴是秀の修業時代
• 道具鍛冶への弟子入り／栗原信秀の彫刻刀／玉鋼から洋鋼へ――師の遺言／二人の刃物鍛冶――栗原信秀と是秀／大工道具鍛冶としての自覚／是秀の切出小刀――道具たらざるものの美／『高村光雲懐古談』――職人的立場のわきまえ／高村光雲と石堂寿永、それぞれの職人の道徳観／独立、石堂家との共同の仕事／西郷家出入棟梁、恩田栄吉との出会い／恩田栄吉の一寸八分叩鑿――千代鶴是秀の出世作／石膏型取師、宮嶋一／職人と芸術家／是秀の受注姿勢／穴大工との対峙／麻布の穴大工、穴七の注文品――大玄能／平櫛田中への彫刻刀持ち込み／作品変質の始まり
• 第2章　逸脱の始まり
• 旦那衆、栗原波月との出会い／栗原自作のケサン／ケサンのゆくえ／三代目千代鶴延国、落合宇一／職人達のもとめるもの、是秀の目指すもの／新しい注文主と「注文受帳」／宮嶋一の注文品――八分鉋“白嶺”や大入組鑿／鍛冶技術の高低／是秀の魚形切出小刀／デザイン切出小刀の製作工程／是秀の製作の再現――玄能鍛冶 長谷川幸三郎／良質な刃物を作る――鍛冶技術の本質／朝倉文夫――是秀の作風変化にかかわった彫刻家／「竿忠の像」／「注文受帳」の朝倉文夫の記録／実用についての是秀の考え／朝倉の彫刻道具に見る是秀の製作思想／朝倉の手に渡った仕上砥石／仕上砥石の由来――大工、早川金兵衛の名品／道具が道具でなくなる地点――異形の魚型切出小刀“大”／槍鉋をモチーフとした切出小刀“自尊”／もう一丁の切出小刀“自尊”
• 第3章　試練の時
• 実用道具の運命――磨滅・減退・消滅／アイヌのペーパーナイフ／非実用の美の自覚的生産／生産体制の近代化拒否／秀一と是秀、弟子育成の失敗／「千代鶴」銘からの離脱／時代と職人／開国日本の「引きこもり者」達／明治の大変革と職人／刀工家一族の先行性／勤勉さをささえる道徳の質／最上質の道具の存在理由／職人の道徳、誇りの変質／利益優先の要請による分業化／相上行近――新しい時代の天才職人／行近の別格品が含みもつ逆説／道具使用者の要求の変質と是秀の対応／外皮、パッケージ――是秀の逆説／職人として世を渡る才覚／光学機器と鍛冶職／時代の影響を受けて生まれる名工、名人

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土田 昇

略歴

〈土田昇〉１９６２年東京生まれ。土田刃物店三代目店主。父・土田一郎より引き継いだ千代鶴是秀作品の研究家。木工手道具全般の目立て、研ぎ、すげ込み等を行う技術者。著書に「千代鶴是秀」など。