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- カテゴリ:一般
- 発売日:2018/11/20
- 出版社: 明石書店
- サイズ:21cm/166p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-7503-4744-8
紙の本
持続可能な暮らしと農村開発 アプローチの展開と新たな挑戦 (グローバル時代の食と農)
著者 イアン・スクーンズ (著),西川 芳昭 (監訳),西川 小百合 (訳),ICAS日本語シリーズ監修チーム (監修)
グローバル化が進む中で大きな転換期を迎えた食と農をめぐる問題。環境破壊を引き起こさない持続可能な開発を目指すのに必要なアプローチとは。歴史的な展開から視野に入れるべき分野...
持続可能な暮らしと農村開発 アプローチの展開と新たな挑戦 (グローバル時代の食と農)
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商品説明
グローバル化が進む中で大きな転換期を迎えた食と農をめぐる問題。環境破壊を引き起こさない持続可能な開発を目指すのに必要なアプローチとは。歴史的な展開から視野に入れるべき分野まで、開発の基本となる枠組みを概説する。【「TRC MARC」の商品解説】
グローバル化が進む中で我々の食と農をめぐる問題は大きな転換期を迎えている。環境破壊を引き起こさない持続可能な開発を目指すには、どのようなアプローチが必要なのか。歴史的な展開から視野に入れるべき分野まで、開発の基本となる枠組みを概説する入門書。【商品解説】
目次
- 「グローバル時代の食と農」シリーズの刊行にあたって
- 日本の読者へのメッセージ
- 謝辞
- 序文
- 第1章 暮らしに注目すること:アプローチの展開を振り返る
- 暮らしに注目する考え方
- 持続可能な農村の暮らし
- キーワード
- 核心の問題
著者紹介
イアン・スクーンズ
- 略歴
- 〈イアン・スクーンズ〉サセックス大学英国経済社会研究会議、持続可能性を実現する社会・技術・環境的道筋研究センター共同センター長。ロンドン国際環境開発研究所フェロー。
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