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- 発売日:2022/05/20
- 出版社: 食べもの通信社
- サイズ:48ページ
- ISBN:978-4-7726-7156-9
紙の本
食べもの通信 2022年6月号 NO616 No.615;2022 6月号 梅の健康効果を見直し、 梅料理にチャレンジ!
著者 家庭栄養研究会 (編)
梅の健康効果を見直し、梅料理にチャレンジ!すばらしい梅の健康効果宇都宮洋才市販梅干しの製造工程と安全性は家栄研編集委員会無農薬の梅栽培とEU諸国への輸出高崎市・ゆあさ農園...
食べもの通信 2022年6月号 NO616 No.615;2022 6月号 梅の健康効果を見直し、 梅料理にチャレンジ!
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商品説明
梅の健康効果を見直し、梅料理にチャレンジ!
すばらしい梅の健康効果
宇都宮洋才
市販梅干しの製造工程と安全性は
家栄研編集委員会
無農薬の梅栽培とEU諸国への輸出
高崎市・ゆあさ農園
校庭の梅の実で中学生が梅干し作り
太郎良一枝
梅干しを使ったレシピ 梅みそ、梅甘酢他
本村槇子
インタビュー
内田聖子さんに聞く
とっておきの温泉宿 長野県来馬温泉「風吹荘」
和田美代子
情報カフェ
スマホの電磁波被ばくを減らす工夫
家栄研編集委員会
信州の郷土料理
横山タカ子【商品解説】
目次
- 目次
- 食べもの通信 2022年 6月号 No616
- インタビュー ………………………………………………………………2
- 反グローバル経済活動家 内田聖子さん
- グローバル経済の矛盾と限界を突く
- 特集
- 梅の酸味に驚くほどの健康効果
- 梅仕事にチャレンジ! 安心な梅干しの選び方
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