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- カテゴリ:一般
- 発売日:2020/03/23
- 出版社: マイナビ出版
- サイズ:21cm/127p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-8399-7189-2
読割 50
紙の本
勝てるアスリートの身体を作る栄養学と食事術
運動中の水分補給は麦茶でOK? 練習の合間には何を食べればいい? 体脂肪をつけずに筋肉を増やす食事は? アスリートの体づくりや体調の悩み、日常の食事の問題点などにアドバイ...
勝てるアスリートの身体を作る栄養学と食事術
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商品説明
運動中の水分補給は麦茶でOK? 練習の合間には何を食べればいい? 体脂肪をつけずに筋肉を増やす食事は? アスリートの体づくりや体調の悩み、日常の食事の問題点などにアドバイスする。身体のしくみと食事の基本も解説。【「TRC MARC」の商品解説】
スポーツで勝つための身体を作りたいと考える人はトレーニング方法に注目しがちですが、身体を作る3大要素は「トレーニング」「睡眠」そして「食事」です。
「筋肉を付けたいからプロテインを飲んでいる」という声も聞きますが、必要な栄養が食事で摂れていれば、サプリメントは不要です。ですが、その「必要な栄養素」を摂るためには、何を食べれば…?
そんな疑問を持った人にこそ、読んでいただきたいのが本書です。
スポーツマンに必要な栄養素は? ということを突き詰めると栄養学の話になりますが、スポーツマンやその家族、コーチなどが知りたいのは「具体的には何を食べればいいの?」という答えですし、トレーニング時や試合前など場面が変われば食べるものも変わりますし、体型や体質によっても、お勧めすす食べ物は変わります。
そこで本書では以下のような場面別に、お勧めの食事を紹介しています。しかも「ビタミンB1」など栄養素の名称だけではなく「ハンバーグ」「シチュー」「ポテトサラダ」など、具体的な食品名が記載されているのもポイント。
<場面別に食べたい食事>
・運動中の水分補給は何を飲めば?
・練習の合間に食べるもの
・運動後の疲労回復に適したもの
・試合前に食べるもの
・疲れを取る食事
・外食する時のメニュー選び
・コンビニ食選びのポイント
・サプリメントの上手い摂り方
・体脂肪を減らして筋肉をつける食事
・子供の身長を伸ばす食事
・骨折を早く治す食事
・体重を減らす食事
・体重を増やす食事
・よく足がつる人向けの食事
・貧血体質を治す食事
・生理痛を和らげる食事
・便秘を改善する食事
・下痢を治す食事
・花粉症を抑える食事
・夏バテを防ぐ食事
・身体を温める食事
・朝昼晩の食事量バランスは?
・朝に食欲がない人はどうすれば?
・朝練後に食べる食事
・部活のあとに食べたい間食
・野菜嫌いな人向けの代替野菜
・お菓子や甘いもの、揚げ物は食べちゃダメ?
成人男女はもちろんのこと、特に成長期にあるジュニアたちにとっては、今食べるものが将来を左右する可能性もあります。
今日から、食事メニューを見直してみてはどうでしょう?【商品解説】
目次
- 002 はじめに
- Part1 押さえておきたい栄養の基礎知識
- 01 カラダの成り立ち編
- 008 1 細胞は入れ替わっている 009 2 人間の行動の三要素
- 02 カラダのパーツ編
- 010 1 骨の役割
- 012 2 筋肉の役割
- 014 3 血液の役割
著者紹介
阿部 菜奈子
- 略歴
- 〈阿部菜奈子〉Office LAC−U所属。管理栄養士。ジュニアアスリート、保護者、指導者むけ栄養セミナーの講師。著書に「スポーツ選手のための食事400レシピ」がある。
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