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商品説明
■ 本書のポイント
≪１≫ 生産性の高いバイオリアクターの設計とその操作条件の最適化
・装置設計や操作条件の設定に、反応式や物質収支・速度論をいかに活用する？
・大型の装置へスケールアップさせる際のデータのとり方、見方
・ベテランの経験・カンを形式知にする、科学的・定量的なアプローチ
≪２≫ 培養方法の選択、最適な培養操作のポイント（動物細胞／植物細胞／微生物）
・目的の生産物やその特色にあった培養法をいかに選ぶか？
・培養手法毎にみた培地の選定と使用、温度・湿度の管理など、適切な手法のマニュアル！
≪３≫ 微生物を利用した有用性物質の生産技術
・大腸菌、酵母、放線菌、糸状菌、麹菌など、各種微生物のメリット・デメリットや活用の留意点
・発酵プロセス設計での具体的留意点と事例
≪４≫ バイオ生産における分離精製技術と活用のポイント
・回収・濾過・膜分離・吸着・濃縮・抽出やクロマトグラフィー技術など、各種分離技術の活用【商品解説】
目次
- 第１章 物質生産のためのバイオリアクターの設計とスケールアップ
- 第２章 動物細胞培養での留意点と物質生産への応用
- 第３章 植物／植物細胞を用いた物質生産技術
- 第４章 微生物を利用した有用物質生産と発酵プロセス設計
- 第５章 バイオプロセスにおける回収・濾過・分離の基本技術とその応用
- 第６章 バイオプロセスにおける各種クロマトグラフィー技術とその応用
- 第７章 タンパク質の生産と分離・精製の具体的事例
- 第８章 ペプチド・核酸などモダリティ医薬の生産と分離精製
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