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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2014/04/28
- 出版社: 青幻舎
- サイズ:26cm/158p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-86152-437-0
- 国内送料無料
紙の本
フードクリエイション 感覚であじわう感情のテイスト
著者 諏訪 綾子 (著)
人間の本能的な欲望、好奇心、進化をテーマに、美食でもない、栄養源でもない、新たな食の価値を提案するフードアーティスト諏訪綾子の作品集。国内外でのパフォーマンス、立体作品、...
フードクリエイション 感覚であじわう感情のテイスト
税込
3,080
円
28pt
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商品説明
人間の本能的な欲望、好奇心、進化をテーマに、美食でもない、栄養源でもない、新たな食の価値を提案するフードアーティスト諏訪綾子の作品集。国内外でのパフォーマンス、立体作品、グラフィックなど、活動の全容を記録する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
諏訪 綾子
- 略歴
- 〈諏訪綾子〉石川県生まれ。金沢美術工芸大学卒業。アーティスト。フードクリエイション主宰。2006年よりフードクリエイションの活動を開始。国内外でパフォーマンス「ゲリラレストラン」を行う。
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