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- カテゴリ:研究者
- 発売日:2020/09/24
- 出版社: 東京大学出版会
- サイズ:22cm/320p
- 利用対象:研究者
- ISBN:978-4-13-056311-6
- 国内送料無料
紙の本
日中観光ビジネスの人類学 多文化職場のエスノグラフィ
著者 田中 孝枝 (著)
中国の日系旅行会社で働く人々の民族誌。長期のフィールドワークに基づき、リスク管理の視点から日中間の観光ビジネスの動態を解明。四川大地震後の展開なども分析し、自然災害等の危...
日中観光ビジネスの人類学 多文化職場のエスノグラフィ
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商品説明
中国の日系旅行会社で働く人々の民族誌。長期のフィールドワークに基づき、リスク管理の視点から日中間の観光ビジネスの動態を解明。四川大地震後の展開なども分析し、自然災害等の危機における観光業の対応についても示唆。【「TRC MARC」の商品解説】
中国の日系旅行会社で働く人々の民族誌.長期のフィールドワークに基づき,リスク管理の視点から日中間の観光ビジネスの動態を明らかにする.四川大地震後の展開なども分析し,自然災害や感染症の蔓延といった危機に対する観光業の対応について示唆に富む.【商品解説】
目次
- 序章
- 第1節 本書のねらい
- 第2節 観光ビジネスとリスク
- 第3節 文化仲介者としての観光ビジネス
- 第4節 多文化職場の民族誌
- 第5節 文化人類学的な社会貢献という課題
- 第6節 調査方法
- 第7節 本書の構成
- 第Ⅰ部 日中間における観光と観光ビジネスの展開
- 第1章 日本から中国へ,中国から日本へ
著者紹介
田中 孝枝
- 略歴
- 〈田中孝枝〉1984年埼玉県生まれ。東京大学大学院総合文化研究科博士課程単位取得退学。多摩大学グローバルスタディーズ学部准教授。博士(学術)。
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