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- カテゴリ:一般
- 発売日:2000/04/10
- 出版社: 永岡書店
- サイズ:18×9cm/191p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-522-41037-0
紙の本
たれ・ソース おいしい保存版! すぐに役立つ〈ハンディー判〉
著者 夏梅 美智子 (著)
料理をおいしくする人気のソース、食欲を誘う中華・エスニックの合わせ調味料やたれ、和風のたれ、煮汁、合わせ酢など、基本のソースから応用のソースまで豊富に紹介。カロリーや調理...
たれ・ソース おいしい保存版! すぐに役立つ〈ハンディー判〉
税込
968
円
8pt
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商品説明
料理をおいしくする人気のソース、食欲を誘う中華・エスニックの合わせ調味料やたれ、和風のたれ、煮汁、合わせ酢など、基本のソースから応用のソースまで豊富に紹介。カロリーや調理時間も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
夏梅 美智子
- 略歴
- 〈夏梅美智子〉料理研究家。「身近な材料で、簡単に作れるおいしいものを」をモットーに、和・洋・中華・エスニックと豊かに工夫された献立が好評。雑誌等で活躍中。料理本に「かあさんの味じまん」がある。
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