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- カテゴリ:一般
- 発売日:2019/02/15
- 出版社: 永岡書店
- サイズ:21cm/127p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-522-43701-8
紙の本
みそ玉 一日一杯のみそ汁が、不調に効く!
にんにく・たまねぎ・みそで作る「みそ玉」には、腸内環境や自律神経を整える効果がある。7色のファイトケミカルが入ったみそ玉みそ汁のレシピと、みそ玉を使った健康料理レシピを紹...
みそ玉 一日一杯のみそ汁が、不調に効く!
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商品説明
にんにく・たまねぎ・みそで作る「みそ玉」には、腸内環境や自律神経を整える効果がある。7色のファイトケミカルが入ったみそ玉みそ汁のレシピと、みそ玉を使った健康料理レシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
一日一杯のみそ玉みそ汁で健康長生き。70代で元気に全国を飛び活躍する料理家村上祥子さんが考案。にんにくとたまねぎ入りみそ、みそ玉でおいしさ抜群。糖尿病、高血圧の改善、動脈硬化、がん予防等に。藤田紘一郎医学博士が推薦!【本の内容】
著者紹介
村上 祥子
- 略歴
- 〈村上祥子〉料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。
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