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- カテゴリ:一般
- 発売日:2014/12/22
- 出版社: 白水社
- サイズ:20cm/281,5p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-560-08404-5
紙の本
マット・クレイマー、ワインを語る
試飲論、古酒と収集、ボルドー、カリフォルニア、ワインと言葉、テロワール…。世界中のワイン狂から支持される名コラムニスト、マット・クレイマーによる自選アンソロジー。【「TR...
マット・クレイマー、ワインを語る
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商品説明
試飲論、古酒と収集、ボルドー、カリフォルニア、ワインと言葉、テロワール…。世界中のワイン狂から支持される名コラムニスト、マット・クレイマーによる自選アンソロジー。【「TRC MARC」の商品解説】
世界中のワイン狂から支持される名コラムニストによる自選アンソロジー。機略縦横のクレイマー節が楽しめるファン待望の一冊。【商品解説】
著者紹介
マット・クレイマー
- 略歴
- 〈マット・クレイマー〉1976年以来、料理及びワインライターとして活躍。『ザ・ワイン・スペクテイター』等に連載記事をもち『ロサンジェルス・タイムズ』でも長年ワイン記事を担当。著書に「ワインがわかる」等。
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