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- カテゴリ:一般
- 発売日:2017/09/27
- 出版社: エクスナレッジ
- サイズ:24cm/255p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-7678-2351-5
紙の本
三ツ星イタリアンシェフが教える魔法のレシピ ニコ・ロミートが選んだ伝統的なイタリア料理100のレシピ
イタリア料理の基本を、料理教室のようにわかりやすく解説。有名シェフの知恵と経験を盛り込んだ、日々の料理にふさわしいシンプルなレシピを、詳細な手順写真でわかりやすく紹介する...
三ツ星イタリアンシェフが教える魔法のレシピ ニコ・ロミートが選んだ伝統的なイタリア料理100のレシピ
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商品説明
イタリア料理の基本を、料理教室のようにわかりやすく解説。有名シェフの知恵と経験を盛り込んだ、日々の料理にふさわしいシンプルなレシピを、詳細な手順写真でわかりやすく紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
イタリア料理の基本をわかりやすく解説した料理教室のような一冊。
有名シェフの知恵と経験を盛り込んだ日々の料理にふさわしいシンプルなレシピが今すぐあなたのものに!
野菜、魚、肉料理、スープ、パスタ、ドルチェからソースまで、秘伝のレシピ100種以上を伝授!!【本の内容】
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