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- カテゴリ:研究者
- 発売日:2017/09/27
- 出版社: 恒星社厚生閣
- サイズ:21cm/163p
- 利用対象:研究者
- ISBN:978-4-7699-1611-6
- 国内送料無料
紙の本
貝毒 新たな貝毒リスク管理措置ガイドラインとその導入に向けた研究 (水産学シリーズ)
著者 鈴木 敏之 (編),神山 孝史 (編),大島 泰克 (編),日本水産学会 (監修)
国際的な貝毒研究の最新知見と主要分析法のほか、国内の貝毒(麻痺性、下痢性)発生状況、農林水産省の「二枚貝等の貝毒リスク管理に関するガイドライン」の解説、およびガイドライン...
貝毒 新たな貝毒リスク管理措置ガイドラインとその導入に向けた研究 (水産学シリーズ)
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商品説明
国際的な貝毒研究の最新知見と主要分析法のほか、国内の貝毒(麻痺性、下痢性)発生状況、農林水産省の「二枚貝等の貝毒リスク管理に関するガイドライン」の解説、およびガイドラインの考え方に基づく貝毒のリスクをまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】
収録作品一覧
貝毒原因プランクトンによる二枚貝の毒化と監視体制 | 鈴木敏之 著 | 9−26 |
---|---|---|
新たな貝毒リスク管理ガイドラインについて | 飯岡真子 著 | 27−35 |
貝毒の検査法 | 鈴木敏之 著 | 36−57 |
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