「honto 本の通販ストア」サービス終了及び外部通販ストア連携開始のお知らせ
詳細はこちらをご確認ください。
- みんなの評価
- あなたの評価 評価して"My本棚"に追加 評価ありがとうございます。×
- カテゴリ:小学生 中学生
- 発売日:2023/04/11
- 出版社: 教育画劇
- サイズ:29cm/47p
- 利用対象:小学生 中学生
- ISBN:978-4-7746-2293-4
- 国内送料無料
紙の本
スーパーマーケットで「食」を知る! 2 スーパーマーケットで考える
著者 梅澤 真一 (監修)
スーパーマーケットを入り口として日本の食料事情を探り、食料確保の大切さについて学ぶシリーズ。2は、スーパーマーケットに並ぶ食品の値段や、食品ロスについてビジュアルに解説す...
スーパーマーケットで「食」を知る! 2 スーパーマーケットで考える
このセットに含まれる商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
商品説明
スーパーマーケットを入り口として日本の食料事情を探り、食料確保の大切さについて学ぶシリーズ。2は、スーパーマーケットに並ぶ食品の値段や、食品ロスについてビジュアルに解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
日本のスーパーで売られている食品がどこで生産されて、どこから来ているのか、その詳細を知れば、いかに日本の食卓は外国産のもので溢れかえっているのかがわかります。日本の食料自給率は1960年代後半から年々低くなっており世界でも最低レベルです。日本は国土の7割が森林で農産物の生産量が増やせないといった事情がありますが、食料不足に対する不安をなくすために何ができるのか、そんな問題意識を持っていただけたらと思っています。【商品解説】
目次
- はじめに
- Part1 スーパーマーケットの食品の値段はどうやって決まるの?
- スーパーマーケットで値段をみてみよう!
- 食品の値段はどうやって決まるの?
- 野菜がスーパーマーケットに届くまで
- ■値段の決め手は需要と供給のバランス
- 肉がスーパーマーケットに届くまで
- 魚がスーパーマーケットに届くまで
- 輸入食品と輸送距離
- フードマイレージってなに?
あわせて読みたい本
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む