やせ体質になる！美食レシピ１１７ 糖質オフだから、たくさん食べてもストレスなくダイエット！ （ＭＡＧＡＺＩＮＥ ＨＯＵＳＥ ＭＯＯＫ）

和・洋・中、エスニックと、料理が豊富で飽きずに続けられる！ 見た目がおしゃれだから、もてなし料理にも使える！ “たくさん食べられるのに、いつの間にかやせている”糖質オフの美食レシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

いままでの「糖質オフ」レシピは、家庭料理の延長のような食事では、ありませんでしたか？だから続かなかった、という人も多いのでは。本ムックの糖質オフレシピは、和食だけでなく、中華・洋食・エスニック料理を幅広く取り上げています。だから、あきずに継続できます！おいしく、簡単！レストラン料理のようなグルメなメニューが登場！しかもスイーツも掲載されているから、甘いものを我慢する必要もありません。いままで糖質オフを挫折した人も、これからはじめたい人も、ぜひ読んでください。【商品解説】

「ダイエットレシピには美味しいものがない」「作るものがマンネリ化して続かない」など、“食”が重要なダイエットでありながら、満足できるレシピ本に出会えないという声を聞くことがあります。
本書ではそんな声を払拭すべく、インナービューティーの大切さを説く、糖質に関する知識が豊富なマリー秋沢さんが、栄養バランスもよく見た目も楽しめる、糖質少なめの食材を柱にしたレシピを紹介。
和食はもちろん、ハーブやスパイスを使ったり、スパニッシュ、イタリアン、アジア、中華といった各国料理のエッセンスを取り入れたグルメなメニューで満足度をアップします。
【本の内容】