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- カテゴリ:一般
- 発売日:2020/03/03
- 出版社: アチーブメント出版
- サイズ:21cm/190p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-86643-065-2
読割 50
紙の本
勝間式超ロジカル料理 ラクしておいしく、太らない!
著者 勝間 和代 (著)
「鍋とフライパンを手放す」「いくら食べても太らないワケ」「豆がおいしくなる蒸し方」「放ったらかしグリル料理」…。料理の基本的な法則と現代のテクノロジーを調べ尽くし、超効率...
勝間式超ロジカル料理 ラクしておいしく、太らない!
ラクして おいしく、太らない! 勝間式 超ロジカル料理
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商品説明
「鍋とフライパンを手放す」「いくら食べても太らないワケ」「豆がおいしくなる蒸し方」「放ったらかしグリル料理」…。料理の基本的な法則と現代のテクノロジーを調べ尽くし、超効率化した「勝間式超ロジカル料理」を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
勝間 和代
- 略歴
- 経済評論家、中央大学ビジネススクール客員教授。早稲田大学ファイナンスMBA、慶応大学商学部卒業。ウォール・ストリート・ジャーナル「世界の最も注目
すべき女性50人」選出エイボン女性大賞、第一回ベストマザー賞(経済部門)Twitterのフォロワー61万人、FBページ購読者4万6000人、無料メルマガ4万
7000部、有料メルマガ4000部などネット上で多くの支持者を獲得した。5年後になりたい自分になるための教育プログラムを勝間塾にて展開中。著作多数、
著作累計発行部数は500万部を超える。
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電子書籍
合理的な調理本
2021/11/30 20:57
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:sklhfstyi - この投稿者のレビュー一覧を見る
働いているから料理できないのではなく、無駄を省く。コンサルタント出身で家事に切り込める人は貴重だ。誤解を恐れずに言えば運動会に世界記録保持者が出場するようなものだ。重要なことは、彼女のヒントをいかに膨らませるかだ。
電子書籍
ホットクックやヘルシオがなくても参考になる
2020/06/15 17:44
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:シーモア - この投稿者のレビュー一覧を見る
勝間さんのブログでちょくちょくお手製のご飯が紹介されているのを見て、興味を持ちました。
ホットクックやヘルシオは高価なので購入していませんが、考え方はとても参考になりました。料理に炊飯器や魚焼きグリルを活用するようになったらガスコンロの使用頻度が減り、掃除がラクになったのが嬉しいです。
電子書籍
全体的には良いのですが
2021/05/28 01:36
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:エムチャン - この投稿者のレビュー一覧を見る
ホットクック、ヘルシオというかなり高価な料理器具を使用したレシピが、たくさん掲載されていたこと。持ってない人も多いと思いますから、無い人はフライパンで代用して、
こうするとか……を丁寧にがいて下さっていたらなぁ……と