- 出版社：アスキー
- サイズ：２８ｃｍ／１１３ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：4-7561-3986-8
カフェのごはん あったかレシピ６２ （Ａｓｃｉｉ ｍｏｏｋ カフェタイムブックス）
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（3件のユーザーレビュー）
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- 税込価格：1,050円（30pt）
- 発行年月：２００２．１
- 発送可能日：購入できません
- 本 ムック
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商品説明- 「カフェのごはん あったかレシピ６２」
カフェが提案するアイディア鍋のレシピがいっぱい。そして、寒い日に食べたいあったかいスープやごはん、デザートのレシピを紹介。もちろんカフェガイドとしても大活躍です。【「TRC MARC」の商品解説】
関連キーワード- 「カフェのごはん あったかレシピ６２」
ユーザーレビュー- 「カフェのごはん あったかレシピ６２」
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2002/03/25 16:50
嬉しいシリーズ本
投稿者：リリー（女性｜未指定） - この投稿者のレビュー一覧を見る
私の好きなシリーズの続編です。
今回はポストカードもついていてお得です。
どのごはんもおいしそうだし、簡単に挑戦できそうなものが多くて嬉しいです。ちなみにエビとアスパラガスのオムライスは早速やってみましたが、美味しかったですよ。
ちょっとしたセンスとアイデアで美味しい料理を作るのが「カフェ風」ということかなと私は思っています。この本も役に立ちます。おすすめです。
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2002/07/09 16:18
カフェに行こう！
投稿者：くにーた（女性｜未指定） - この投稿者のレビュー一覧を見る
最近おしゃれなカフェでオリジナルのレシピ料理を出すとこが多いって聞いたけど、ほんとにそういう店が多いんですね。この本でもたくさんのカフェが紹介されています。
本の最初は「カフェ鍋」コーナー。このコーナーだけは本のために特別にそれぞれのカフェに依頼して作ってもらったレシピですが、後は全部いつもお店で出されている料理です。この本で気に入ったお店に足を運んで、食べてみておいしかったら自分で作る、そんなこともできます。
今のカフェって結構手の込んだ料理を出してるんですね。感心しました。
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2001/12/17 18:48
目次
投稿者：bk1（不明｜未指定） - この投稿者のレビュー一覧を見る
「カフェ鍋、あります。ポストカードも使ってみてください。」
（切り離して使えるポストカード付き）
＜目次＞
１．cafe nabe
・チーズフォンデュ八丁味噌風味
・超薄切りベーコンとキャベツのしゃぶしゃぶ〜後でクリームリゾット〜鍋
・魚介類のスモークブイヤベース
・COCOキムチ鍋
・トマトスープのヤサイ鍋
……など
２．rice&noodle
・茄子と焼肉のとろとろごはん
・しょうが焼きナムルごはん
・豚の角煮のせ高菜ごはん
・エスニック・スープごはん
・野菜のスープスパゲティ（つけめん）
……など
３．soup
・具だくさんのパンプキンシチュー／栗ぜんざい抹茶風味
・ベジタブルトマトスープ／ハチミツレモン(ホット)
・チクテスープ／ホットワイン
・黒豚のポトフ
・ビーツのポタージュ
……など
４．dishes
・ライスカフェ風ライスコロッケ／ライスカフェ風トマトソース
・温野菜のソテーバーニャカウダー風味
・ベーコンとバジルの揚げスティック
・アサリと豚肉のにんにく蒸し
・白身魚のグラタン／jaja bar特製ベシャメルソース
……など
５．sweets
・焼きいもガレット
・リンゴのあつあつクランブル／鶏のスープかけごはん
・柿とカステラのグラタン／コーティ
・HOT白玉milk汁粉
・白玉入り黒ごま汁粉
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