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いまの食生活では早死にする アメリカ上院栄養問題特別委員会レポート 自分の健康を守るための指針 改訂最新版
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  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:2002.8
  • 出版社: 経済界
  • サイズ:18cm/251p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:4-7667-0348-0
  • 国内送料無料

紙の本

いまの食生活では早死にする アメリカ上院栄養問題特別委員会レポート 自分の健康を守るための指針 改訂最新版 (Ryu books)

著者 今村 光一 (抄訳・編)

アメリカ上院栄養問題特別委員会レポートが示す衝撃の事実。薬や手術を主体とする現代医学に根本的な批判を加え、食物の栄養を重視したその内容を間にはさみながら、健康を守るための...

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いまの食生活では早死にする アメリカ上院栄養問題特別委員会レポート 自分の健康を守るための指針 改訂最新版 (Ryu books)

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商品説明

アメリカ上院栄養問題特別委員会レポートが示す衝撃の事実。薬や手術を主体とする現代医学に根本的な批判を加え、食物の栄養を重視したその内容を間にはさみながら、健康を守るための指針を示す。94年刊に次ぐ改訂最新版。【「TRC MARC」の商品解説】

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評価内訳

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2010/08/27 15:34

投稿元:ブクログ

一刷が昭和63年なので、情報としては新しくない。けれど、ちょうど今ハイジーンなどで勉強していることと全く一緒。
どうしてこの知識が世の中に広まらないんだろう?
食肉業界、添加物業界、加工品業界などのせい?

「麻薬になることもある砂糖のこわさ」
「食品をきれいにしすぎる(白米、白パン、その他加工品)」
「一物全体食(一つの物の全体を食べること)」
「身土不二」

などなど、今ちょうど言われてきていることが、科学的なデータを元に書かれている。

そして、
「病気はウイルスではなくて、自分の体から発生する」
「ガンはその最たる物」

またまた気をひきしめられました。

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