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商品説明
35年の経験を積んだ農学博士が、アスパラガス、雑穀、中国野菜、ハーブ類、ユリネなど85種の野菜の育て方と料理のポイントをまとめる。有機農業の篤農家に学ぶ「うまくいくコツ」を集大成。【「TRC MARC」の商品解説】
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