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商品説明- 「平野由希子のおつまみノート」
ワイン、日本酒、焼酎、ビール、シャンパーニュ。お酒がおいしくなるシンプルレシピを紹介。ワイン+和食、日本酒+チーズなど、新鮮な組み合わせが満載。しめの、あっさりご飯&めんも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介- 「平野由希子のおつまみノート」
平野 由希子
- 略歴
- 〈平野由希子〉東京生まれ。料理研究家。フランスの「エコール・ド・リッツ・エスコフィエ」などで料理、お菓子を学ぶ。著書に「ル・クルーゼのMENU」「蒸籠でつくる、毎日のごはん」など。







