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商品説明- 「クレープとガレットのとっておきレシピ」
スープと合わせてのんびりランチに、おやつには甘いソースをとろりとかけて、みんなでわいわい、巻くのも楽しい。ワインのおともにもぴったりです。多彩に楽しめるクレープとガレットの本格レシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介- 「クレープとガレットのとっておきレシピ」
黒川 愉子
- 略歴
- 〈黒川愉子〉立教大学フランス文学科卒業。パリのリッツ・エスコフィエにてディプロムを取得。料理研究家。女性誌で活躍するほか、自宅で少人数制の料理教室を開催。著書に「はじめてのル・クルーゼ」など。







