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商品説明- 「栄養教諭論 理論と実際 ３訂」
栄養教諭の制度と役割、子どもの発達と食生活、給食の時間における食に関する指導など、栄養教諭養成課程の「栄養に係わる教育」の内容を、実践事例を数多く入れて解説する。平成２０年改訂の学習指導要領に対応。【「TRC MARC」の商品解説】
ユーザーレビュー- 「栄養教諭論 理論と実際 ３訂」
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