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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2010.5
- 出版社: ディ・フリーク
- サイズ:28cm/53p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-939145-21-6
紙の本
明石理香のおいしい兵庫 全て兵庫県産の食材を使った“地産地食”のアイデアレシピ。 (AKASHI RIKA COOKING BOOK)
著者 明石 理香 (著)
ご飯に野菜をまぜた「あべこべカレー」や、丹波の旨味をまるごと閉じ込めた秋の蒸し御膳、和・洋・中そうめんアラカルトなど、兵庫県の元気な食材で、現在風にアレンジした伝統料理や...
明石理香のおいしい兵庫 全て兵庫県産の食材を使った“地産地食”のアイデアレシピ。 (AKASHI RIKA COOKING BOOK)
税込
1,320
円
12pt
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商品説明
ご飯に野菜をまぜた「あべこべカレー」や、丹波の旨味をまるごと閉じ込めた秋の蒸し御膳、和・洋・中そうめんアラカルトなど、兵庫県の元気な食材で、現在風にアレンジした伝統料理や母の味を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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