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- カテゴリ:一般
- 発売日:2010/06/01
- 出版社: フレグランスジャーナル社
- サイズ:21cm/416p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-89479-181-7
- 国内送料無料
紙の本
名香にみる処方の研究
著者 広山 均 (著)
50年にわたって調香研究に携わってきた著者が、内外の有名香水を範例にとりながら、香りの成り立ち、フォーミュラの構成法を具体的に研究し、処方(レシピ)をあげて解説する。【「...
名香にみる処方の研究
税込
4,510
円
41pt
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商品説明
50年にわたって調香研究に携わってきた著者が、内外の有名香水を範例にとりながら、香りの成り立ち、フォーミュラの構成法を具体的に研究し、処方(レシピ)をあげて解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
広山 均
- 略歴
- 〈広山均〉1934年秋田県生まれ。岩手大学農学部農芸化学科卒業。フレグランス・デザイナー。大分香りの森博物館顧問。著書に「フレグランス」「南フランス香りの花めぐり」など。
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