「honto 本の通販ストア」サービス終了及び外部通販ストア連携開始のお知らせ
詳細はこちらをご確認ください。
読割 50
紙の本
絶品!海軍グルメ物語 すぐに作れる40のレシピ (新人物文庫)
著者 平間 洋一 (著),高森 直史 (著),齋藤 義朗 (著)
本書では、自宅で味わえるように写真とレシピをふんだんに入れ、海軍食の歴史・裏事情・エピソードも多数紹介。戦艦「大和」の裏メニューや、豪華な艦上パーティーなど、海軍食を徹底...
絶品!海軍グルメ物語 すぐに作れる40のレシピ (新人物文庫)
絶品! 海軍グルメ物語
ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは
このセットに含まれる商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
商品説明
本書では、自宅で味わえるように写真とレシピをふんだんに入れ、海軍食の歴史・裏事情・エピソードも多数紹介。戦艦「大和」の裏メニューや、豪華な艦上パーティーなど、海軍食を徹底ガイドする。【商品解説】
あわせて読みたい本
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
著者/著名人のレビュー
今時カレーとか肉じゃ...
ジュンク堂
今時カレーとか肉じゃがは海軍が発祥だということは知られているが、
それだけではありません。オムライスやカツレツ、アイスクリームやシュークリームまであったとは!
日本における西洋料理「洋食」の発展は海軍なしにはありえなかったのです。
今おなじみの洋食メニューにはどんな歴史があるのかがよくわかります。
なんと家庭でも再現できるレシピ付き。