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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2011.6
- 出版社: メディアファクトリー
- レーベル: メディアファクトリー新書
- サイズ:18cm/171p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-8401-3907-6
読割 50
紙の本
日本人の「食欲」は世界をどう変えた? (メディアファクトリー新書)
著者 鈴木 裕明 (著)
日本人は豊かな食生活を享受するために、海外に迷惑をかけまくり!? 商社で世界の食材の流れを分析する著者が、ネガティブに語られがちな日本の「食」について、その真相を探る。【...
日本人の「食欲」は世界をどう変えた? (メディアファクトリー新書)
日本人の「食欲」は世界をどう変えた?
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商品説明
日本人は豊かな食生活を享受するために、海外に迷惑をかけまくり!? 商社で世界の食材の流れを分析する著者が、ネガティブに語られがちな日本の「食」について、その真相を探る。【「TRC MARC」の商品解説】
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