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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2012/08/10
- 出版社: 角川書店
- サイズ:19cm/318p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-04-885079-7
読割 50
紙の本
毛沢東の赤ワイン 電脳建築家、世界を食べる
著者 坂村 健 (著)
台湾の薬膳スープにブッ跳び、タイのワインを堪能し、フィンランドのレストランでは仲間達とキッチンに立つ…。著者自身が、さまざまな国で行き着いた、食卓を通してのコミュニケーシ...
毛沢東の赤ワイン 電脳建築家、世界を食べる
毛沢東の赤ワイン 電脳建築家、世界を食べる
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商品説明
台湾の薬膳スープにブッ跳び、タイのワインを堪能し、フィンランドのレストランでは仲間達とキッチンに立つ…。著者自身が、さまざまな国で行き着いた、食卓を通してのコミュニケーションの極意を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
坂村 健
- 略歴
- 〈坂村健〉東京大学教授。日本学術会議会員。電脳建築家(コンピュータ・アーキテクト)、研究者、コラムニスト。TRONを設計。紫綬褒章受章、日本学士院賞受賞。著書に「ユビキタスとは何か」など。
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