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冷えとり薬膳レシピ 身近な食材で、手軽に体ぽかぽか!
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この著者の新着情報

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  • カテゴリ:一般
  • 取扱開始日:2012/10/03
  • 出版社: 河出書房新社
  • サイズ:26cm/79p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-309-28342-5
  • 国内送料無料

紙の本

冷えとり薬膳レシピ 身近な食材で、手軽に体ぽかぽか!

著者 新開 ミヤ子 (著),薬日本堂 (監修)

体の中から冷えを解消する薬膳レシピを紹介。意外な冷えとり食材を使ったものから、使い回しや作り置きができるたれやソース、それらを使ったアレンジ料理まで、多数掲載する。毎日続...

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冷えとり薬膳レシピ 身近な食材で、手軽に体ぽかぽか!

1,404(税込)

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商品説明

体の中から冷えを解消する薬膳レシピを紹介。意外な冷えとり食材を使ったものから、使い回しや作り置きができるたれやソース、それらを使ったアレンジ料理まで、多数掲載する。毎日続けるためのコツも満載。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

新開 ミヤ子

略歴
〈新開ミヤ子〉薬膳料理・韓国料理研究家。薬膳料理教室「薬膳Salon」を主宰。薬日本堂漢方スクールで漢方講座、薬膳セミナーの講師としても活躍。著書に「漢方毒出しスープ」がある。

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評価内訳

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2013/09/12 16:27

投稿元:ブクログ

図書館にて。
体質改善目指して借りてきた中野1冊。
レシピの中身はすごく珍しいものはないが、盛り付けがこじゃれていてかわいい。
薬膳といっても、普通に食卓に上げるもので十分で、それぞれ体にどう作用するかが書かれている感じ。

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