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紙の本
日本ウイスキー世界一への道 (集英社新書)
世界を驚かせた日本のウイスキーはどうやって造られたのか。サントリーの蒸溜所工場長等を歴任した醸造の大家と、世界のトップに立つカリスマブレンダーが、ウイスキーの製造法から楽...
日本ウイスキー世界一への道 (集英社新書)
日本ウイスキー 世界一への道
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商品説明
世界を驚かせた日本のウイスキーはどうやって造られたのか。サントリーの蒸溜所工場長等を歴任した醸造の大家と、世界のトップに立つカリスマブレンダーが、ウイスキーの製造法から楽しみ方まで、至高の味わいの秘密を明かす。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
嶋谷 幸雄
- 略歴
- 〈嶋谷幸雄〉1932年大阪府生まれ。白州蒸留所初代工場長、山崎蒸留所工場長、サントリー取締役などを歴任。
〈輿水精一〉1949年山梨県生まれ。サントリーに入社。チーフブレンダー。
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ウイスキー
2019/02/02 06:10
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投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
なんとなくお酒というと海外が強いイメージですが、実際はの本のお酒はとっても海外で人気があります。頑張れ。